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- W2080399088 abstract "SummarySeveral cases of spontaneous aflatoxicosis occurred in a herd of fattening calves. The clinical symptoms were non-specific except that rhinitis and epistaxis were frequently seen. Damage of the liver was the main macroscopic and histological finding in dead and slaughtered animals. In the grain mixture (3/4 barley and 1/4 oats) fed to the calves an abundance of Aspergillus flavus and high concentrations of aflatoxin (8.2 ppm) were found. Isolates from the A. flavus strain produced high levels of aflatoxin after only 4 days in culture an aflatoxin-producing media. Low levels of aflatoxin were found in liver and kidney from 2 slaughtered 7-months-old calves from the affected herd.In the grain mixture ochratoxin A (1 ppm) was found. Ochratoxin A or pathological changes that could be caused by ochratoxin A were not found in dead or slaughtered animals from the affected herd.ZusammenfassungAflatoxikose bei Mastkalbern infolge Aflatoxinbildung in einer Getreidemischung nach unzureichender Behandlung mit AmeisensaureIn einer Herde von Mastkalbern wurden verschiedene Falle von spontaner Aflatoxikose beobachtet. Die klinischen Symptome waren unspezifisch mit Ausnahme des haufigen Auftretens von Rhinitis und Epistaxis. Die wichtigsten makroskopischen und histologischen Befunde bei gestorbenen oder geschlachteten Tieren betrafen Leberschadigungen.In der Getreidemischung (3/4 Gerste, 1/4 Hafer), die den Kalbern verfuttert wurde, liesen sich grose Mengen von Aspergillus flavus und hohe Aflatoxinkonzentrationen (8,2 ppm) nachweisen. Isolierte Stamme von A. flavus bildeten erst nach 4-tagiger Kultur in Aflatoxin-Nahrboden grose Mengen von Aflatoxin. Geringe Aflatoxin-Konzentrationen wurden in der Leber und in den Nieren von 2 geschlachteten, 7 Monate alten Kalbern der betroffenen Herde gefunden. Die Getreidemischung enthielt Ochratoxin A (1 ppm). Bei gestorbenen oder geschlachteten Tieren der betroffenen Herde liesen sich dagegen weder Ochratoxin A noch pathologische Veranderungen, die durch Ochratoxin A hervorgerufen werden, nachweisen.ResumeAflatoxicose chez des veaux d'engrais a la suite d'une formation d'aflatoxine dans un melange de cereales insuffisemment traite a l'acide formiqueDifferents cas d'aflatoxicose spontanee ont ete observees dans un troupeau de veaux d'engrais. Les symptomes cliniques furent non specifiques a l'exception de l'apparition frequente de rhinite et d'epistaxis. Les resultats macroscopiques et histologiques les plus importants ont concerne des lesions hepatiques chez des animaux peri ou abattus. De grandes quantites d'Aspergillus flavus et de fortes concentrations d'aflatoxine (8,2 ppm) ont ete mises en evidence dans le melange de cereale (3/4 orge, 1/4 avoine) donne aux veaux comme aliment. Les souches isolees d'A. flavus ont produit de grandes quantites d'aflatoxine seulement apres 4 jours de culture sur milieu nutritif pour aflatoxine. De faibles concentrations d'aflatoxine ont ete trouvees dans le foie et les reins de 2 veaux abattus, âges de 7 mois de l'exploitation atteinte. Le melange de cereale contenait de l'ochratoxine A (1 ppm). Ni de l'ochratoxine A, ni des lesions pathologiques dues a l'ochratoxine A n'ont ete mises en evidence chez des animaux peri ou abattus de l'exploitation atteinte.ResumenAflatoxicosis en terneros de engorde a consecuencia de la formacion de aflatoxina en una mezcla de cereales tras un tratamiento inadecuado con acido formicoEn un hato de terneros de engorde se observaron varios casos de aflatoxicosis espontanea. Los sintomas clinicos no eran especificos con excepcion de la aparicion frecuente de rinitis y epistaxis. Los hallazgos macroscopicos e histopatologicos mas importantes en los animales muertos o faenados concernian las lesiones hepaticas. En la mezcla de cereales (3/4 cebada, 1/4 avena) que se usaba como pienso de los terneros se pudieron identificar cantidades enormes de Aspergillus flavus y concentraciones elevadas de aflatoxina (8,2 ppm). Las cepas aisladas de A. flavus formaban solo al cabo de 4 dias de cultivo en medios nutritivos especiales cantidades considerables de aflatoxina. Concentraciones escasas de aflatoxina se hallaron en higado y rinones de 2 terneros sacrificados, de 7 meses de edad, de la cabana afectada. La mezcla de cereales contenia ocratoxina A (1 ppm). Sin embargo, en los animales muertos o sacrificados de la manada afectada no se pudieron poner en evidencia ni ocratoxina A ni modificaciones patologicas ocasionadas por la misma." @default.
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