Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W185538961> ?p ?o ?g. }
- W185538961 endingPage "429" @default.
- W185538961 startingPage "421" @default.
- W185538961 created "2016-06-24" @default.
- W185538961 creator A5004730841 @default.
- W185538961 creator A5089266909 @default.
- W185538961 date "1999-01-01" @default.
- W185538961 modified "2023-09-28" @default.
- W185538961 title "Gelation Properties of Fish Proteins under Ohmic Heating" @default.
- W185538961 cites W1965279506 @default.
- W185538961 cites W1966405132 @default.
- W185538961 cites W1981509485 @default.
- W185538961 cites W1981767821 @default.
- W185538961 cites W1986746306 @default.
- W185538961 cites W1991192854 @default.
- W185538961 cites W1992323104 @default.
- W185538961 cites W1997666874 @default.
- W185538961 cites W2017870542 @default.
- W185538961 cites W2018747797 @default.
- W185538961 cites W2043553339 @default.
- W185538961 cites W2053754861 @default.
- W185538961 cites W2056207144 @default.
- W185538961 cites W2070073949 @default.
- W185538961 cites W2070976832 @default.
- W185538961 cites W2072301533 @default.
- W185538961 cites W2074418683 @default.
- W185538961 cites W2079186498 @default.
- W185538961 cites W2092340557 @default.
- W185538961 cites W2099282561 @default.
- W185538961 cites W2101174255 @default.
- W185538961 cites W2108547186 @default.
- W185538961 cites W2170491005 @default.
- W185538961 cites W2313144684 @default.
- W185538961 cites W2314687128 @default.
- W185538961 cites W2317541448 @default.
- W185538961 cites W2319936263 @default.
- W185538961 cites W4211245206 @default.
- W185538961 doi "https://doi.org/10.1007/978-1-4615-4731-0_28" @default.
- W185538961 hasPublicationYear "1999" @default.
- W185538961 type Work @default.
- W185538961 sameAs 185538961 @default.
- W185538961 citedByCount "0" @default.
- W185538961 crossrefType "book-chapter" @default.
- W185538961 hasAuthorship W185538961A5004730841 @default.
- W185538961 hasAuthorship W185538961A5089266909 @default.
- W185538961 hasConcept C117926987 @default.
- W185538961 hasConcept C138230450 @default.
- W185538961 hasConcept C159985019 @default.
- W185538961 hasConcept C171250308 @default.
- W185538961 hasConcept C181199279 @default.
- W185538961 hasConcept C185592680 @default.
- W185538961 hasConcept C192562407 @default.
- W185538961 hasConcept C2776714187 @default.
- W185538961 hasConcept C2779227376 @default.
- W185538961 hasConcept C2908814187 @default.
- W185538961 hasConcept C2909208804 @default.
- W185538961 hasConcept C3018936355 @default.
- W185538961 hasConcept C31903555 @default.
- W185538961 hasConcept C505870484 @default.
- W185538961 hasConcept C55493867 @default.
- W185538961 hasConcept C7301908 @default.
- W185538961 hasConcept C86803240 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C117926987 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C138230450 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C159985019 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C171250308 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C181199279 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C185592680 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C192562407 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C2776714187 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C2779227376 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C2908814187 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C2909208804 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C3018936355 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C31903555 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C505870484 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C55493867 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C7301908 @default.
- W185538961 hasConceptScore W185538961C86803240 @default.
- W185538961 hasLocation W1855389611 @default.
- W185538961 hasOpenAccess W185538961 @default.
- W185538961 hasPrimaryLocation W1855389611 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W194078160 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2100674205 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2166579526 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2233447765 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2242491198 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2283887275 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2291337405 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2307667324 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2348980686 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2382386127 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2389540449 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2393944132 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2747851606 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2766976846 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2968936924 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W2983742566 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W3046540592 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W3185594506 @default.
- W185538961 hasRelatedWork W3201651544 @default.