FRINK Linked Data Fragments server

Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W1026673670> ?p ?o ?g. }

• W1026673670 endingPage "32" @default.
• W1026673670 startingPage "32" @default.
• W1026673670 abstract "ДМИТРИЙ ТИХОМИРОВ, ЕКАТЕРИНА ГРИШКОВЕЦ ... В России зима длится почти полгода, а редкие солнечные дни сменяются затяжным ненастьем. Понятно, что витамины нам нужны позарез. Благодаря этой неснижающейся потребности неплохо живут компании, занимающиеся выращиванием витаминной продукции в тепличных хозяйствах. ... По утверждению диетологов НИИ питания, в России потребление свежих овощей, включая свежую зелень, меньше минимальной нормы в три-четыре раза. Рынка зелени до середины 90-х годов в России просто не существовало. Население наедалось свежими овощами разве что летом и преимущественно тем, что давали дачные шесть соток. Зимой, конечно, часть граждан еще могла себе позволить прикупить что-то свежее на рынке. И виной всему было отсутствие прогрессивных технологий выращивания зелени. Элементарная нехватка тех же теплиц, например. ... Выращенные на воде ... В середине 1990-х в России при поддержке и под патронажем властей была затеяна программа Агротехнополисы России. ... Геннадий Кожевников, руководитель программы: Одним из направлений программы было развитие гидропоники. Технологию мы позаимствовали у финнов, стали выращивать зелень в хозяйствах Матвеевское, Заречье. Всего к программе было подключено десять хозяйств по всей стране. Правда, потом в Матвеевском убили одного директора, затем второго, а там и дефолт случился, и программа закрылась. ... А в 1995 году появилась первая в Москве теплица современного типа. Она работала с использованием проточной системы гидропоники. ... Владимир Цанава, заместитель генерального директора компании Объединенные технологии: Мы собирали производство с миру по нитке - сама теплица из Англии, стеллажная система из Норвегии, поливочный узел из Голландии. 400 квадратных метров нам обошлись в $125 тыс. Десять лет назад, когда мы начинали, пучок зелени в среднем стоил $0,84, рентабельность бизнеса превышала 100%. До 2002 года производство салатов росло на 25% ежегодно, и во многом этому способствовало внедрение системы малообъемной проточной гидропоники, широко распространенной в мире, особенно в Голландии, Америке, Испании, Финляндии, Израиле. ... Особенность малообъемной гидропоники в том, что растению при этом требуется минимум грунта (обычно торфа, а иногда и того не нужно), оно растет в специальных блоках (например, керамзитовых), а вся подкормка осуществляется так называемым жидким способом - снизу в стаканчик по специальным каналам подается питательный раствор. Благодаря этому вегетативный период сокращается в полтора-два раза, также увеличивается и оборачиваемость площадей. ... Современные тепличные комплексы практически все гидропонные. В Московской области это прежде всего агрокомбинат Московский, которому принадлежит почти 90% рынка свежей зелени в столице (с 6 га теплиц дает 50 тыс. стаканчиков с зеленью 12 видов ежедневно), Объединенные технологии (4 тыс. стаканчиков), Белая дача, Торговый дом Аркадия Новикова Горки-10, агрокомплекс Пендринский сад. ... Владимира Цанава: На самом деле поначалу Москва не была готова к такому потреблению салата в таких объемах, который достигнут сейчас. Сначала не были готовы магазины, а когда получил развитие ритейл, когда за дело взялись поставщики, спрос стал нарастать лавинообразно, рынок завалили салатом. Но ассортимент узок. У нас получило распространение сравнительно небольшое число видов зелени - о многих других потребители пока просто не знают или их продажи весьма незначительны. Тем не менее один положительный факт отмечают все участники рынка: листовой салат из Европы завозить практически перестали. ... Евгений Сидоров, генеральный директор агрокомбината Московский: Мы до сих пор испытываем трудности со сбытом некоторых видов зелени - например, мяты. Магазины часто отказываются ее брать, заявляя, что не будет спроса. Мы сейчас выращиваем 12 видов зелени, хотя было проработано 36. Но до остальных спрос пока не дозрел. ... Самая популярная зелень, которой занимаются хозяйства,- листовой салат, базилик, кинза (кориандр), щавель, зеленый лук, мелисса, петрушка, укроп, фенхель... Но 90% всей выращиваемой зелени - это салат, и конкуренции в ближайшем будущем ему не предвидится. ... Владимир Цанава: Ежедневно Москва съедает до шести тонн листового салата, произведенного в системах гидропоники, не считая того, что продается на рынках и завозится с юга. Вся остальная зелень от салата составляет не более 10%. ... Если говорить об овощах, то лидером продаж остаются огурцы (50%) и томаты (44%), на долю баклажанов и перца приходятся соответственно 4% и 2%. ... Виктор Семенов, председатель наблюдательного совета группы компаний Белая дача: Объем рынка свежих овощей Москвы и Московской области - порядка 60 тыс. тонн в год. На первом месте по объемам стоит Московский, который производит 33 тыс. тонн в год, потом Белая дача - 15 тыс. ... Владимир Цанава: Сейчас московский рынок свежей зелени и овощей уже насыщен. До 2002 года рынок зелени рос минимум на 25% ежегодно, но сегодня он практически заполнен. Крупные города-миллионники в большинстве своем уже имеют одно, иногда даже два тепличных хозяйства." @default.
• W1026673670 created "2016-06-24" @default.
• W1026673670 creator A5009600048 @default.
• W1026673670 creator A5069394506 @default.
• W1026673670 date "2005-11-14" @default.
• W1026673670 modified "2023-09-23" @default.
• W1026673670 title "Выгодное Дело. Игра в грядки" @default.
• W1026673670 hasPublicationYear "2005" @default.
• W1026673670 type Work @default.
• W1026673670 sameAs 1026673670 @default.
• W1026673670 citedByCount "0" @default.
• W1026673670 crossrefType "journal-article" @default.
• W1026673670 hasAuthorship W1026673670A5009600048 @default.
• W1026673670 hasAuthorship W1026673670A5069394506 @default.
• W1026673670 hasConcept C71924100 @default.
• W1026673670 hasConceptScore W1026673670C71924100 @default.
• W1026673670 hasIssue "045" @default.
• W1026673670 hasLocation W10266736701 @default.
• W1026673670 hasOpenAccess W1026673670 @default.
• W1026673670 hasPrimaryLocation W10266736701 @default.
• W1026673670 isParatext "false" @default.
• W1026673670 isRetracted "false" @default.
• W1026673670 magId "1026673670" @default.
• W1026673670 workType "article" @default.