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- W1036616769 abstract "Esta tese descreve o nascimento da nova dinâmica do Complexo Agroindustrial Canavieiro no Centro-Sul, caracterizada por inovacoes tecnologicas e organizacionais, diversificacao da producao e diferenciacao de produtos, tais como o acucar orgânico, misturas com adocantes, diferentes tipos de acucar e de alcool para consumo domestico e industrial. Por outro lado, surgiram movimentos ineditos de cooperacao institucional, como os grupos de comercializacao de alcool e a consolidacao da Uniao da Agroindustria Canavieira em Sao Paulo como entidade de representacao unica dos interesses politicos dos usineiros deste estado. Em face disto, o Complexo Canavieiro consolidou-se em tomo da discussao do papel do alcool como combustivel e aditivo para a gasolina, da nova legislacao ambiental e da construcao de incentivos claros para a cogeracao de energia. Em contrapartida, ocorreu a fragmentacao do complexo em Campos Organizacionais caracterizados pela producao de tipos especificos de acucar e alcool e por estrategias competitivas comuns. Deste modo, nasceram os Campos Organizacionaisdo acucar orgânico, do acucar liquido, das misturas com adocantes, da cogeracao de energia, entre outros Abstract" @default.
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