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- W1570331572 abstract "Este articulo busca contribuir al debate sobre las repercusiones de la biotecnologia en el sector agropecuario y la alimentacion, con base a una revision de literatura cientifica actual. Debido a que en las discusiones sobre el tema aun prevalece la especulacion sobre la investigacion y ello obedece a que aun hay incertidumbre sobre los efectos a la salud, el medio ambiente, la mayor dependencia alimentaria y tecnologica de los paises en vias de desarrollo hacia los desarrollados, incluso los cuestionamientos eticos sobre las consecuencias de la manipulacion genetica. El objetivo de este articulo es traera la atencion y analisis del lector la forma en la que la tecnologia ha influenciado nuestra alimentacion, con particular enfasis en la influencia de la biotecnologia en lo que comemos. Este objetivo parece demasiado ambicioso para las limitaciones de espacio, sin embargo se hace una discusion breve y reflexiva del uso de estas herramientas tecnologicas, para llegar en unas cuantas lineas a los paradigmas de la era actual. Es en ese contexto que se hacen algunos planteamientos sobre el actualdilema: Transgenico o no Transgenico." @default.
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