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- W1600449206 abstract "El efecto del acido 2-Cloroetil fosfonico (“etefon”) sobre la composicion en frutos de nisperos (Manilkara sapotilla L.), variedad Tiberio, durante la maduracion, fue estudiado en un experimento de laboratorio. Se aplicaron cuatro tratamientos (0, 300, 600 y 900 ppm). El efecto de estos tratamientos sobre varios paramatros analiticos (acidez titulable, contenido de solidos solubles totales, azucares reductores y sacarosa) fueron evaluados en un diseno completamente aleatorizado con tres repeticiones. Los resultados obtenidos revelan que el acido 2-Cloroetil fosfonico incrememh5 el contenido de solidos solubles totales y sacarosa, mientras que disminuyo la formacion de azucares reductores y la acidez titulable." @default.
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