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- W1814459161 abstract "Se evaluo la composicion fotoquimica integral y el valor nutritivo de la biomasa comestible de dos especies leguminosas ( Pithecellobium dulce Roxb. (Benth.) y Pithecellobium saman Jacq. Benth.)) provenientes de la finca «El Reto», estado Trujillo, Venezuela, mediante un diseno totalmente aleatorizado y cinco replicas. El forraje de P. dulce exhibio los niveles mas elevados de celulosa, hemicelulosa, K, Ca, taninos totales, taninos que precipitan las proteinas y taninos condensados (9,58; 20,60; 1,45; 2,71; 3,02; 1,63 y 3,94% MS, respectivamente). El follaje de P. saman presento considerables concentraciones de lignina acido detergente (9,91% MS), fosforo total (0,60% MS), saponinas (3,85% MS), alcaloides (0,16% MS) y fosforo fitico (0,22% MS). Los valores de MS, PB, proteina verdadera, PB unida a la fraccion fibrosa, FDN, FDA, carbohidratos solubles, nitrogeno no proteico, sodio, magnesio, cenizas, polifenoles totales y taninos hidrolizables, no mostraron diferencias significativas entre las arboreas (P<0,05). P. dulce presento los mayores porcentajes de degradacion de la MS (a + b: 77,3), degradabilidad a las 48 horas (68,5) y digestibilidad posruminal del nitrogeno (66,7). No se observaron diferencias sustanciales (P<0,05) entre ambas especies para la velocidad de degradacion de la MS y la degradabilidad de la PB y la FDN. Los resultados permiten concluir que la biomasa de P. dulce , aunque muestra caracteristicas esencialmente polifenolicas, es un forraje de mejor calidad por presentar un mayor potencial de degradacion de la MS y digestibilidad intestinal de la proteina. El menor valor nutritivo de P. saman quizas se deba a los considerables niveles de saponinas en su biomasa. Independientemente de las diferencias numericas encontradas, el follaje de ambos arboles constituye una buena alternativa para la alimentacion de los rumiantes." @default.
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