Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W1978005139> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 51 of
51
with 100 items per page.
- W1978005139 endingPage "222" @default.
- W1978005139 startingPage "217" @default.
- W1978005139 abstract "人乳および牛乳の結合性糖類を定量し, 乳汁中の蛋白質1g当りの結合性糖類含有量を算出し, さらに人乳については泌乳日数による各成分の経時的変化について観察した。また, 各態窒素と結合性糖類の相関関係について検討した。その結果, 人乳と牛乳の結合糖類は蛋白質1g当りの含有量に換算した場合, 著しい相違が認められた。すなわち, 人初乳はヘキソース2.8倍, ヘキソサミン18.6倍, シアル酸4.6倍それぞれ牛初乳より高く, 人常乳はヘキソース2.2倍, ヘキソサミン12.5倍, シアル酸4.1倍牛常乳より高い値を示した。人乳の各成分は全ヘキソースを除いて分娩後経過日数の増加に伴なって減少した。また, 蛋白質1g当りの糖類結合量からカゼインおよび乳清蛋白質以外の糖類含有量のたかい蛋白質乃至多糖類の存在が予想された。" @default.
- W1978005139 created "2016-06-24" @default.
- W1978005139 creator A5047370171 @default.
- W1978005139 creator A5048581377 @default.
- W1978005139 creator A5062553003 @default.
- W1978005139 creator A5089302564 @default.
- W1978005139 date "1964-01-01" @default.
- W1978005139 modified "2023-09-30" @default.
- W1978005139 title "A Study on the Carbohydrates Content of Protein in Human and Cow's Milk" @default.
- W1978005139 doi "https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.17.217" @default.
- W1978005139 hasPublicationYear "1964" @default.
- W1978005139 type Work @default.
- W1978005139 sameAs 1978005139 @default.
- W1978005139 citedByCount "0" @default.
- W1978005139 crossrefType "journal-article" @default.
- W1978005139 hasAuthorship W1978005139A5047370171 @default.
- W1978005139 hasAuthorship W1978005139A5048581377 @default.
- W1978005139 hasAuthorship W1978005139A5062553003 @default.
- W1978005139 hasAuthorship W1978005139A5089302564 @default.
- W1978005139 hasBestOaLocation W19780051391 @default.
- W1978005139 hasConcept C140793950 @default.
- W1978005139 hasConcept C185592680 @default.
- W1978005139 hasConcept C2992972311 @default.
- W1978005139 hasConcept C31903555 @default.
- W1978005139 hasConcept C86803240 @default.
- W1978005139 hasConceptScore W1978005139C140793950 @default.
- W1978005139 hasConceptScore W1978005139C185592680 @default.
- W1978005139 hasConceptScore W1978005139C2992972311 @default.
- W1978005139 hasConceptScore W1978005139C31903555 @default.
- W1978005139 hasConceptScore W1978005139C86803240 @default.
- W1978005139 hasIssue "3" @default.
- W1978005139 hasLocation W19780051391 @default.
- W1978005139 hasOpenAccess W1978005139 @default.
- W1978005139 hasPrimaryLocation W19780051391 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W1586723385 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W2000886048 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W2277315242 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W2795671874 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W2909366388 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W2969708198 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W2993349323 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W3015726775 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W4242463757 @default.
- W1978005139 hasRelatedWork W2549366398 @default.
- W1978005139 hasVolume "17" @default.
- W1978005139 isParatext "false" @default.
- W1978005139 isRetracted "false" @default.
- W1978005139 magId "1978005139" @default.
- W1978005139 workType "article" @default.