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- W2002163422 abstract "L'etude de l'huile essentielle, de l'extrait hydroalcoolique et de l'extrait obtenu par distillation de l'infusion aqueuse des fruits de coriandre, a permis de detecter 133 composes volatils. Le linalol est le compose le plus abondant dans tous les echantillons examines et il atteint 81 % de la fraction volatile totale dans l'extrait aqueux. On a souligne les differences les plus remarquables entre l'huile essentielle et les extraits. Le camphre (5,6 %), l'acetate de geranyle (4 %) et le geraniol (1,5 %) se trouvent en grande quantite dans l'huile essentielle, tandis que la teneur en hydrocarbures sesquiterpeniques depasse 13 %. Quarante-quatre composes mineurs ont ete rapportes pour la premiere fois dans les extraits aromatiques et dans l'huile essentielle du coriandre, acetate de myrtenyle, verbenone, myrtenol, p-cymenol-8, et quelques diols comme le dimethyl-2,6-octadiene-3,7-diol-2,6 et le dimethyl-2,6-octadiene-1,7-diol-3,6 etant les plus representatifs. Dans l'huile essentielle on a identifie deux isomeres de l'epoxy-6,7-linalol ; l'acetate de dihydro-2,3-epoxygeranyle a ete trouve dans l'extrait hydroalcoolique seulement. En plus, on a mis en evidence la correlation entre les diols et les produits d'oxydation des terpenes." @default.
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