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- W2010574067 abstract "Research was designed to tailor polymeric materials for specific utilization, namely sizing of cotton textiles by making use of maize starch and rice starch. Hence both starches were subjected independently to oxidation with potassium persulphate to obtain starches with different molecular sizes. The original starches and the oxidized starches were then partially carboxymethylated with monochloroacetic acid under the catalytic influence of sodium hydroxide. In this way the molecular structure of starch, i.e., the molecular weight of the polymeric backbone and substituents present thereon, could be controlled. Results signify the following: (a) persulphate oxidation yields mixed type (acidic/reducing) of oxidized starch since the latter contains both carbonyl and carboxyl groups; (b) the extent of oxidation relies on the severity of the conditions used but it is certain that maize starch is more susceptible towards oxidation than rice starch due mainly to structural differences; (c) oxidation of starch prior to carboxymethylation enhances the amenability of starch to carboxymethylation regardless of the kind of starch used and; (d) when applied as sizing agents, carboxymethyl starches derived from oxidized starches proved to be the best and the original starches the least while oxidized starches stood in mid-way position. Carboxymethylierung von Stärke und oxidierten Stärken. Es wurden Versuche unternommen, polymere Materialien für spezielle Zwecke herzustellen, nämlich zur Schlichtung von Baumwolltextilien unter Verwendung von Maisstärke und Reisstärke. Somit wurden beide Stärken einzeln der Oxidation mit Kaliumpersulfat unterworfen, um Stärken mit unterschiedlichen Molekülgrößen zu erhalten. Die Originalstärken und die oxidierten Stärken wurden dann partiell mit Monochloressigsäure unter katalytischem Einfluß von Natriumhydroxid carboxymethyliert. Auf diese Weise konnte die molekulare Struktur der Stärke, d.h. das Molekulargewicht des polymeren Grundgerüstes und der daran befindlichen Substituenten kontrolliert werden. Die Ergebnisse deuten auf folgendes hin: a) Die Persulfatoxidation führt zu einem Mischtyp (acidisch/reduzierend) von oxidierter Stärke, da diese sowohl Carbonyl- als auch Carboxylgruppen enthält; b) das Ausmaß der Oxidation hängt von der Härte der angewendeten Bedingungen ab, doch ist sicher, daß Maisstärke gegenüber der Oxidation zugänglicher ist als Reisstärke infolge ihrer strukturellen Unterschiede; c) die Oxidation der Stärke vor der Carboxymethylierung steigert die Zugänglichkeit der Stärke gegenüber der Carboxymethylierung unabhängig von der Art der verwendeten Stärke und, d) die aus oxidierten Stärken gewonnenen Carboxymethylstärken erwiesen sich bei ihrer Verwendung als Schlichtemittel als die besten, die Originalstärken als die schlechtesten. während die oxidierten Stärken eine Mittelstellung einnahmen." @default.
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