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- W2012147510 abstract "Resume La maladie cœliaque (MC) est une enteropathie apparentee aux maladies auto-immunes, induite par l’ingestion de gluten chez des individus genetiquement predisposes. Du fait de leur richesse en proline, les proteines composant le gluten sont difficilement degradees par les enzymes gastro-duodeno-pancreatiques, et de longs peptides immunogenes peuvent persister dans la lumiere intestinale. Tandis que 90 % de ces peptides sont degrades lors de leur transport a travers une muqueuse saine, seulement 50 a 60 % le sont a travers la muqueuse d’un patient cœliaque non traite. L’alteration des voies de transport para- et transcellulaires a ete evoquee pour expliquer ce transport de peptides intacts. Bien qu’augmentee lors de la MC, la permeabilite paracellulaire semble peu compatible avec le transport de larges peptides. Les travaux recents impliquent plutot la voie transcellulaire, et notamment le transport apico-basal des immunoglobulines A (IgA) secretoires par le recepteur de la transferrine. L’administration orale d’enzymes visant a augmenter la degradation intraluminale du gluten et a reduire son absorption est une voie therapeutique en cours d’evaluation dans la MC." @default.
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