FRINK Linked Data Fragments server

Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2019237341> ?p ?o ?g. }

• W2019237341 endingPage "247" @default.
• W2019237341 startingPage "240" @default.
• W2019237341 abstract "Se presenta un studio de evaluación de la efectividad de un programa piloto de formación en dispensación responsable de bebidas alcohólicas dirigido a profesionales del sector de la hostelería. Dotar a los profesionales del sector de la hostelería de recursos eficaces que les permitan prevenir problemas relacionados con el consume de alcohol de los clientes. El programa de formación se compone de un módulo presencial de 4 h de duración y un cuadernillo. La evaluación de los cambios en conocimientos y actitudes de los participantes se realiza a partir de un cuestionario autorreferido. La efectividad del programa se evalúa mediante la observación sistemática de situaciones preparadas (actores simulando embriaguez) en un contexto natural, planteando un diseño cuasi experimental con un grupo con medidas pretest y postest. La evaluación de cambios de conocimientos y actitudes muestra que, a partir de la aplicación del programa, se producen cambios cognitivos en los participantes. La evaluación de la efectividad muestra que el programa produce cambios en la conducta de los participantes en el sentido de reducir el repertorio y la frecuencia de conductas inadecuadas y de aumentar el repertorio y la frecuencia de conductas adecuadas con relación a los objetivos del programa. La formación capacita a los profesionales de la hostelería para aplicar estrategias que ayuden a prevenir intoxicaciones y conductas de riesgo de los clientes; por tanto, es una herramienta que puede contribuir a prevenir el consumo abusivo de bebidas alcohólicas desde el ámbito comunitario. This is a pilot study on the evaluation of the effectiveness of a Responsible Serving of Alcoholic Beverages (RSA) training programme, aimed at people of the sector. To help the professionals of the sector to develop efficient skills to prevent alcohol-related problems. The training programme is made up of four-hour on site module, and a booklet. The changes in knowledge and attitudes of the participants are evaluated by means of a self-assessment test. To test the effectiveness of the training on developing skills for RSA, drunkenness was simulated by actors in a natural context, and servers’ behaviours were observed and measured before and after the training, with a quasi-experimental design. Evaluation of changes in knowledge and attitudes shows cognitive changes in the participants who took part in the programme. The observational study points out the effectiveness of the programme concerning changes in the behaviour of the participants in the sense of reducing the appropriate behaviours and increasing the more suitable ones. Training gives skills to the hospitality sector so as to help them in preventing intoxication and risky behaviour among customers. It is therefore a tool which can contribute to preventing the excessive consumption at a community level." @default.
• W2019237341 created "2016-06-24" @default.
• W2019237341 creator A5046691573 @default.
• W2019237341 creator A5085994147 @default.
• W2019237341 creator A5089421914 @default.
• W2019237341 date "2004-01-01" @default.
• W2019237341 modified "2023-09-27" @default.
• W2019237341 title "Evaluación de un programa piloto de formación en dispensación responsable de bebidas alcohólicas" @default.
• W2019237341 cites W1987410837 @default.
• W2019237341 cites W2002025172 @default.
• W2019237341 cites W2017087552 @default.
• W2019237341 cites W2065810691 @default.
• W2019237341 cites W2067290157 @default.
• W2019237341 cites W2095557538 @default.
• W2019237341 cites W2104801516 @default.
• W2019237341 cites W2112095425 @default.
• W2019237341 cites W2120494147 @default.
• W2019237341 cites W2135741598 @default.
• W2019237341 doi "https://doi.org/10.1016/s1575-0973(04)70169-5" @default.
• W2019237341 hasPublicationYear "2004" @default.
• W2019237341 type Work @default.
• W2019237341 sameAs 2019237341 @default.
• W2019237341 citedByCount "1" @default.
• W2019237341 crossrefType "journal-article" @default.
• W2019237341 hasAuthorship W2019237341A5046691573 @default.
• W2019237341 hasAuthorship W2019237341A5085994147 @default.
• W2019237341 hasAuthorship W2019237341A5089421914 @default.
• W2019237341 hasConcept C138885662 @default.
• W2019237341 hasConcept C15708023 @default.
• W2019237341 hasConcept C15744967 @default.
• W2019237341 hasConceptScore W2019237341C138885662 @default.
• W2019237341 hasConceptScore W2019237341C15708023 @default.
• W2019237341 hasConceptScore W2019237341C15744967 @default.
• W2019237341 hasIssue "4" @default.
• W2019237341 hasLocation W20192373411 @default.
• W2019237341 hasOpenAccess W2019237341 @default.
• W2019237341 hasPrimaryLocation W20192373411 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W1013667899 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W11365241 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W1589203209 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W1932013790 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W2557454913 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W2603296253 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W2748952813 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W2899084033 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W828925460 @default.
• W2019237341 hasRelatedWork W93312527 @default.
• W2019237341 hasVolume "6" @default.
• W2019237341 isParatext "false" @default.
• W2019237341 isRetracted "false" @default.
• W2019237341 magId "2019237341" @default.
• W2019237341 workType "article" @default.