Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2022156572> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 61 of
61
with 100 items per page.
- W2022156572 endingPage "304" @default.
- W2022156572 startingPage "298" @default.
- W2022156572 abstract "ウナギ加工品(蒲焼，肝串焼)52検体を試料として総水銀，メチル水銀の残留調査を行った．蒲焼，肝串焼の総水銀濃度はそれぞれ平均で0.21 ppm, 0.10 ppmであり，メチル水銀濃度は平均で0.085 ppm, 0.039 ppmであった．総水銀に対するメチル水銀の割合は，蒲焼では60～80%，肝串焼では35～65% のものが多かった．蒲焼，肝串焼ともに総水銀濃度が暫定的規制値を超えた検体のメチル水銀の割合は20% 以下と低い値であった．蒲焼の筋肉と皮を分けて測定した結果，皮の総水銀およびメチル水銀濃度は筋肉の約1/10～1/4の値であった．蒲焼，肝串焼1串当たりからの総水銀摂取量はそれぞれ平均で24.6 μg, 3.1 μgであり，メチル水銀摂取量は平均で10.4 μg, 1.2 μgであった．" @default.
- W2022156572 created "2016-06-24" @default.
- W2022156572 creator A5000771884 @default.
- W2022156572 creator A5027965399 @default.
- W2022156572 creator A5041654022 @default.
- W2022156572 creator A5054786233 @default.
- W2022156572 creator A5057445079 @default.
- W2022156572 creator A5083323267 @default.
- W2022156572 date "2005-01-01" @default.
- W2022156572 modified "2023-09-25" @default.
- W2022156572 title "Residues of Total Mercury and Methyl Mercury in Eel Products" @default.
- W2022156572 cites W1969283228 @default.
- W2022156572 cites W2407350740 @default.
- W2022156572 cites W2518928759 @default.
- W2022156572 doi "https://doi.org/10.3358/shokueishi.46.298" @default.
- W2022156572 hasPubMedId "https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16440794" @default.
- W2022156572 hasPublicationYear "2005" @default.
- W2022156572 type Work @default.
- W2022156572 sameAs 2022156572 @default.
- W2022156572 citedByCount "1" @default.
- W2022156572 countsByYear W20221565722017 @default.
- W2022156572 crossrefType "journal-article" @default.
- W2022156572 hasAuthorship W2022156572A5000771884 @default.
- W2022156572 hasAuthorship W2022156572A5027965399 @default.
- W2022156572 hasAuthorship W2022156572A5041654022 @default.
- W2022156572 hasAuthorship W2022156572A5054786233 @default.
- W2022156572 hasAuthorship W2022156572A5057445079 @default.
- W2022156572 hasAuthorship W2022156572A5083323267 @default.
- W2022156572 hasBestOaLocation W20221565721 @default.
- W2022156572 hasConcept C107872376 @default.
- W2022156572 hasConcept C185592680 @default.
- W2022156572 hasConcept C199360897 @default.
- W2022156572 hasConcept C2777777548 @default.
- W2022156572 hasConcept C41008148 @default.
- W2022156572 hasConceptScore W2022156572C107872376 @default.
- W2022156572 hasConceptScore W2022156572C185592680 @default.
- W2022156572 hasConceptScore W2022156572C199360897 @default.
- W2022156572 hasConceptScore W2022156572C2777777548 @default.
- W2022156572 hasConceptScore W2022156572C41008148 @default.
- W2022156572 hasIssue "6" @default.
- W2022156572 hasLocation W20221565721 @default.
- W2022156572 hasLocation W20221565722 @default.
- W2022156572 hasOpenAccess W2022156572 @default.
- W2022156572 hasPrimaryLocation W20221565721 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W1534712390 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W1581169075 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W1977052941 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W1989368749 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W2060746953 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W2061091530 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W2074197951 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W2165953709 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W2317577920 @default.
- W2022156572 hasRelatedWork W3088878849 @default.
- W2022156572 hasVolume "46" @default.
- W2022156572 isParatext "false" @default.
- W2022156572 isRetracted "false" @default.
- W2022156572 magId "2022156572" @default.
- W2022156572 workType "article" @default.