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- W2023231360 abstract "Depuis quelques années, de nombreux types de suppléments composés d'acides aminés sélectifs ont été proposés dans le but d'améliorer les performances au cours des exercices de longue durée. Il a été suggéré que la sérotonine pouvait être impliquée dans l'origine de la fatigue centrale et de l'arrêt de l'exercice par épuisement; de même, on a proposé que l'entrée du tryptophane dans le système nerveux central pouvait être à l'origine de la fatigue. En théorie, de faibles concentrations d'acides aminés à chaîne ramifiée (AACR) telles que celles observées à la fin d'exercices de longue durée sont susceptibles d'accélérer l'entrée de tryptophane dans le système nerveux central. Cependant, à ce jour, aucun effet bénéfique de l'administration d'AACR n'a été retrouvé sur la performance. Seules de faibles quantités d'AACR pourraient être recommandées au cours des exercices de très longue durée dans le but de limiter les processus de protéolyse musculaire. En revanche, il convient de garder à l'esprit qu'une augmentation importante de la disponibilité d'AACR dans le plasma conduit à une augmentation de l'ammoniémie dont on connaît les effets délétères sur la performance. Recently, various amino acid supplements have been suggested to improve performance during long lasting exercises. It has been hypothesized that serotonin may be involved in the etiology of fatigue, and that entry of tryptophan into the brain may contribute to fatigue development. Theoretically, low blood levels of branched-chain amino acids (BCAA) as observed during the later stage of endurance exercise could facilitate the entry of tryptophan into the brain. To date, no beneficial effect of BCAA supplementation has been reported on physical performance. Only low doses of BCAA could be recommended during ultra-endurance exercises in order to limit the extent of muscle proteolysis. However, elevated plasma BCAA levels before exercise result in increased plasma ammonia concentrations, a factor that has been correlated with muscular and central fatigue." @default.
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