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- W202331567 abstract "La vraie des rues d'Alger ou d'Oran INGREDIENTS : 250 grammes de farine de pois chiches 2 cuillerees d'huile d'olive 1 litre d'eau sel - poivre PREPARATION : Melanger la farine et l'eau. Battre la preparation comme pour une omelette Laisser reposer une nuit Le lendemain ajouter l'huile, le sel, le poivre Verser dans un grand plat allant au four Chauffer prealablement le four au max. 5 minutes Faire cuire pendant 20 minutes a four fort La Calentica se sert chaude RECETTE (...)" @default.
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