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- W2027106056 abstract "Evaluar si el consumo de nueces, maíz o palomitas de maíz se asocia a la presencia de diverticulitis o hemorragia diverticular. Estudio prospectivo (1986-2004) realizado en varones norteamericanos de 40-75 años de edad (The Health Professionals Follow-up Study), seleccionados mediante cuestionario autoadministrado, sobre dieta, estilos de vida e historial médico. La cohorte inicial de 51.520 profesionales (dentistas, veterinarios, farmacéuticos, optometristas, osteópatas y podólogos) recibió seguimiento mediante cuestionario autoadministrado sobre el estado de salud (bienal) y nutricional (cuatrienal). La tasa media de seguimiento fue superior al 90%. Los sujetos afectados de diverticulosis o complicaciones, cáncer (no melanoma o cutáneos) o enfermedad inflamatoria intestinal fueron excluidos del análisis. Se excluyeron asimismo los individuos con una ingesta fuera del rango de 800-4.200 kcal/día y los no respondedores al cuestionario alimentario. La cohorte final del estudio ascendió a 47.228 sujetos varones, con un seguimiento de 18 años. Información dietética mediante cuestionario semicuantitativo, autoadministrado, validado en la cohorte de estudio. Se solicitaron datos sobre la ingesta media en el último año de alimentos clasificados en 131 ítems en una escala temporal de 9 categorías. Específicamente, se valoraron los datos del consumo de nueces, maíz y palomitas de maíz en 4 categorías (< 1 vez/mes, 1-3 veces/mes, 1 vez/semana y ≥ 2 veces/semana). El resultado primario se sitúa en la incidencia de diverticulitis y sangrado diverticular, ambas categorías definidas mediante criterios clínicos explícitos. En 18 años de seguimiento, se observan 801 casos de diverticulitis y 383 de hemorragia diverticular, con una relación inversa entre consumo de nueces y palomitas y riesgo de diverticulitis. Las ratio multivariantes para sujetos con las ingestas más elevadas (≥ 2 veces/semana) frente a los de menor ingesta (< 1 vez/mes) en el caso de las nueces fue de 0,8 (intervalo de confianza [IC] del 95%, 0,63-1,01) y para las palomitas de 0,72 (IC del 95%, 0,56-0,92). No se observa asociación entre consumo de maíz y diverticulitis, o entre nueces/maíz/palomitas y sangrado diverticular o diverticulosis no complicada. En varones sin antecedentes de enfermedad diverticular conocida, el consumo de nueces, maíz o palomitas no incrementa el riesgo de diverticulosis o complicaciones diverticulares. Las recomendaciones dirigidas a evitar estos productos para prevenir eventos diverticulares deberían revisarse." @default.
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