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- W2029369916 abstract "Objectifs. - Evaluer les effets d'une prise de creatine sur le metabolisme protidique au cours de l'exercice. Materiel et methodes. - Sept hommes jeunes furent soumis a des contractions isocinetiques de 20 x 10 repetitions a 75 % du maximum avec une jambe au travail (muscles flechisseurs et extenseurs de la cuisse) alors que la seconde jambe servait de controle. Chaque sujet a entrepris ce protocole, une fois sans creatine, une autre fois avec creatine (21 g par jour pendant cinq jours). Apres l'exercice, les sujets furent alimentes avec 21 g de maltodextrine plus 6 g de proteines par heure pendant trois heures. Une perfusion continue de [1- 13 C]-leucine et de [ 2 H 5 ]-phenylalanine pendant la totalite de l'experimentation, des biopsies musculaires et des echantillons sanguins veineux et arteriels ont permis d'apprecier la synthese proteique et de la proteolyse dans les vastes externes du quadriceps. La complementation en creatine exogene accroit la concentration en creatine totale d'environ 21 % (p < 0,01). Sous alimentation, l'exercice augmente respectivement de deux a trois fois la synthese des proteines myofibrillaires et sarcoplasmiques (p < 0,01). Toutefois, la complementation en creatine n'a aucun effet anabolique ou catabolique sur les proteines musculaires." @default.
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