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- W2029505087 abstract "Durch HPLC-Chromatographie können Dimerfettsäuren in Form ihrer Methylester in drei Fraktionen getrennt werden [W. Link, G. Spiteller, Fat Sci. Technol. 92, 135 (1990)]. Die Hauptfraktion der HPLC-Trennung der Dimerfettsäuredimethylester aus der Dimerisierung von Linolsäure enthält ungesättigte alicyclische Dimerfettsäuredimethylester mit den Molekulargewichten 588 und 590. Ein Einblick in ihre Strukturen war bisher nicht möglich. Nun gelang durch Hydrierung, Epoxidation und Dehydrierungsexperimente, sowohl mit SeO2 als auch mit Pd/C, der Nachweis, daß diese Fraktion von Dimerfettsäuredimethylestern sich hauptsächlich aus Dimerfettsäuren, die neben einem 6-Ring eine Doppelbindung enthalten, sowie aus Dimerfettsäuren, die zwei 6-Ringe und eine Doppelbindung aufweisen, zusammensetzt. Die Doppelbindung kann in beiden Verbindungstypen sowohl außerhalb als auch im Ringsystem sein. In Dimerfettsäuren, die zwei Ringe besitzen, können diese sowohl aneinander kondensiert als auch durch eine C-Kette voneinander getrennt sein. Neben Dimerfettsäuren mit zwei 6-Ringen konnten Dimerfettsäuren mit einem 6-Ring und einem 5-Ring nachgewiesen werden. Wesentliche Beiträge zu dieser Erkenntnis kommen durch Studien an Modellverbindungen und Modellfraktionen. Products of Dimerisation of Unsaturated Fatty Acids XI: The Fraction of Alicyclic Dimeric Acids Dimeric fatty acids can be separated as their dimethylates by HPLC-chromatography [W. Link, G. Spiteller, Fat Sci. Technol. 92, 135 (1990)]. The main fraction of dimeric fatty acids obtained by the dimerisation of linoleic acid consists of alicyclic unsaturated dimeric fatty acids with the molecular weights 588 and 590. The structures of these compounds remained unknown until now. This fraction was subjected to hydrogenation, epoxidation and dehydrogenation with SeO2 and Pd/C. The investigation of the reaction products provided evidence that these dimeric acids are a mixture of the following compounds: Dimeric acids with a 6-ring and one double bond and dimeric acids with two 6-rings and a double bond could be identified. In both types of compounds the double bond can be either situated in the ring as well as outside the ring. In dimeric acids containing two rings this ring system can be condensed or separated by a C-chain. Besides dimeric acids with two 6-rings dimeric acids with one 6-ring and one 5-ring were found. Essential contributions to these deductions were obtained by an investigation of model compounds and model fractions." @default.
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