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- W2034066718 abstract "SommaireLa multiplication des industries de transformation des denrees alimentaires et le developpement des entreprises chargees de leur commercialisation posent en termes nouveaux la question de la conservation des stocks avant leur consommation. Les problemes serieux qui se font jour, lies aux risques de contamination par les ravageurs ou par les residus de pesticides, necessitent un effort de coordination de la part des instituts scientifiques et des organismes internationaux. Cette collaboration devrait porter ses fruits dans differents domaines d' activite: recherche, formation professionnelle, vulgarisation des techniques." @default.
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