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- W2036693345 abstract "Se calcularon descriptores globales y locales de la reactividad para los colorantes amarillo anaranjado y rojo allura con el fin de analizar su reactividad quimica intrinseca. Los calculos computacionales se llevaron a cabo tanto en vacio como en la fase acuosa, la cual se represento por medio de una constante dielectrica de 78.5 e introducida por el modelo de solvente del continuo polarizado. Los resultados mostraron que el colorante rojo allura es menos susceptible a la adicion nucleofilica que el amarillo anaranjado, ya que los sustituyentes electrodonadores metilo y metoxilo disminuyen la capacidad del grupo azo para aceptar electrones. El analisis de la funcion condensada de Fukui para el ataque nucleofilico e indice de electrofilicidad local, mostraron que el sitio preferido de ataque del agente reductor (ion bisulfito) fue C4, lo cual estuvo en concordancia con los reportes experimentales." @default.
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