FRINK Linked Data Fragments server

Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2043592024> ?p ?o ?g. }

• W2043592024 endingPage "701" @default.
• W2043592024 startingPage "690" @default.
• W2043592024 abstract "W żywieniu niemowląt pokarm matki oraz mleko modyfikowane są głównymi źródłami energii, składników odżywczych i mineralnych. W diecie dzieci powyżej 1 roku życia mleko i przetwory mleczne są nadal istotnym składnikiem odżywczym, jak również najkorzystniejszym źródłem wapnia. Celem pracy była analiza sposobu żywienia niemowląt, z uwzględnieniem rodzajów stosowanego mleka i spożycia przetworów mlecznych, oraz ocena udziału tych pokarmów w pokryciu całodobowego zapotrzebowania na energię, białko i wapń. Praca jest częścią projektu „Nawyki żywieniowe a stan odżywienia niemowląt w Polsce”, realizowanego w latach 2003–2005 jako prospektywne, wieloośrodkowe badanie obserwacyjne. W jakościowej ocenie sposobu żywienia posłużono się metodą ankietową. Wartość energetyczną i odżywczą diety oraz spożycie wapnia oceniono metodą 24-godzinnego wywiadu żywieniowego przy zastosowaniu programu Dietetyk. Badaniami objęto 134 niemowlęta 6-miesięczne, w 2 etapie uczestniczyło 98 dzieci 12-miesięcznych (73%). Analiza żywienia z okresu noworodkowego wykazała, że troje (2,2%) dzieci było od urodzenia żywionych sztucznie, ale aż u 47,7% noworodków stosowano na oddziałach szpitalnych dokarmianie mlekiem modyfikowanym. W podgrupie niemowląt żywionych w 6 m.ż. sztucznie (nie karmionych piersią), mleka modyfikowane otrzymywało 97,6% dzieci, w 12 m.ż. – 82,5%. Wśród niemowląt żywionych w sposób mieszany (częściowe karmienie piersią) odsetek dzieci spożywających mleka modyfikowane był znacznie mniejszy: w 6 m.ż. – 25,3%, w 12 m.ż. – 36,6%. Było to związane z kontynuacją karmienia naturalnego tych dzieci. Mleko krowie stosowano w żywieniu u 2,2% (3) dzieci w pierwszym półroczu życia oraz u 17,3% w 12 m.ż. Stwierdzono, że u 10% niemowląt przetwory mleczne (jogurty, twarogi) wprowadzono do diety przed 6 m.ż. W żywieniu niemowląt 6-miesięcznych posiłki mleczne pokrywały 73% normy dobowego zapotrzebowania na energię i aż 92% zapotrzebowania na białko. U dzieci w 12 m.ż. posiłki mleczne dostarczały 43% dobowego zapotrzebowania na energię i 63% normy zapotrzebowania na białko. Średnie spożycie wapnia przez niemowlęta 6-miesięczne (przy szerokim zakresie wartości) wynosiło w 168% normy dobowego zapotrzebowania, tylko 7% dzieci miało pokryte zapotrzebowanie w stopniu niższym niż 80% normy. Niemowlęta 12-miesięczne spożywały średnio 578 mg wapnia, tj. 96% normy zapotrzebowania, a 32% dzieci otrzymywało wapń w ilości mniejszej niż 80% zapotrzebowania. W żywieniu sztucznym i mieszanym u większości niemowląt jest przestrzegana zasada stosowania mleka modyfikowanego. Stwierdzone nieprawidłowości dotyczyły zbyt wczesnego wprowadzania do diety mleka krowiego i przetworów mlecznych, nieprawidłowego przygotowywania mieszanek oraz stosowania ich w godzinach nocnych. Żywienie sztuczne niemowląt w 6 m.ż. pokrywa dobowe zapotrzebowanie na wapń, natomiast niepokojący jest fakt, że prawie 1/3 dzieci w wieku 12 miesięcy spożywa wapń w ilości mniejszej niż 80% normy zapotrzebowania. In nutrition of infants, breastfeeding and formula-feeding are the major sources of energy, nutrients and mineral components. In the diet of children over one year of age, milk and dairy products still have high nutritional value and are the optimal source of calcium. The study objective was to analyse the mode of feeding in infants with respect to the types of milk and dairy products, as well as to assess their share in the 24-hour coverage for energy, protein and calcium. The study is part of the project “Dietary habits and nutritional status of infants in Poland”, realized in the years 2003–2005 as a prospective, multicentre follow-up study. The questionnaire method was used for qualitative assessment. The 24-hour dietary recall method with the use of the programme Dietician was applied to evaluate the energetic and nutritional value as well as calcium intake. The study involved 134 infants at the age of 6 months, 98 children aged 12 months took part in stage 2 (73%). The analysis of nutrition in the neonatal period showed that only 2.2% (3) of the newborns were not breastfed and received formula. In hospital wards, however, supplementation with formula was applied in as many as 47.7% (64) of the newborns. Formula was given to 97.6% (41) of 6-month-old (42) and 82.5% (47) of 12-month-old non-breastfed children (57). Among the infants receiving mixed nutrition, the percentage of those consuming formula was markedly lower 25.3% (22/87) in 6-month-olds; 36.6% (15/41) in 12-month-olds, which was associated with continuation of breastfeeding in this group of infants. Cow's milk was given to 2.2% (3) of the children in the first 6 months of life and to 17.3% (17) of the 12-month-old infants. Dairy products (yoghurts, cottage cheese) were introduced into the diet of 10% of infants under the age of 6 months. In the case of bottle-fed 6-month-old infants, dairy meals covered 73% of daily demand for energy and 92% of protein requirement. In the 12-month-old children, dairy meals satisfied 43% of daily energy demand and 63% of protein requirement. Mean dietary intake in the 6-month-old infants (with a wide range of values) ensured a calcium supply of 168% of daily demand, with only 7% of infants receiving below 80% of the norm. The 12-month-old infants had an average dietary calcium intake of 578 mg, i.e. 96% of the required norm. Calcium intake below 80% of the recommended norm was observed in 32% of these children. The principle of modified milk application is satisfied in the majority of infants receiving bottle-feeding and mixed feeding. The abnormalities found refer to premature dietary supplementation of cow's milk and dairy products, improper preparation of milk mixtures and their application at night. Bottle-feeding of 6-month-old infants covers the daily demand for calcium. However, it seems alarming that the dietary calcium intake in almost 1/3 of the children at the age of 12 months covers less than 80% of the required norm." @default.
• W2043592024 created "2016-06-24" @default.
• W2043592024 creator A5017872044 @default.
• W2043592024 creator A5037330709 @default.
• W2043592024 creator A5059698476 @default.
• W2043592024 creator A5069402656 @default.
• W2043592024 creator A5071792994 @default.
• W2043592024 date "2007-09-01" @default.
• W2043592024 modified "2023-10-16" @default.
• W2043592024 title "Rodzaje mleka i przetwory mleczne w diecie niemowląt z wybranych ośrodków Polski Centralnej i Wschodniej" @default.
• W2043592024 cites W1537599557 @default.
• W2043592024 cites W1912597864 @default.
• W2043592024 cites W1934031515 @default.
• W2043592024 cites W1965035600 @default.
• W2043592024 cites W1983088689 @default.
• W2043592024 cites W1995847896 @default.
• W2043592024 cites W2009114574 @default.
• W2043592024 cites W2042656605 @default.
• W2043592024 cites W2043139050 @default.
• W2043592024 cites W2059197173 @default.
• W2043592024 cites W2083230389 @default.
• W2043592024 cites W2086475017 @default.
• W2043592024 cites W2088041196 @default.
• W2043592024 cites W2114365037 @default.
• W2043592024 cites W2137278883 @default.
• W2043592024 cites W2142033495 @default.
• W2043592024 cites W2147269053 @default.
• W2043592024 cites W2157880384 @default.
• W2043592024 cites W2787533955 @default.
• W2043592024 cites W3215713887 @default.
• W2043592024 cites W795765773 @default.
• W2043592024 cites W93858523 @default.
• W2043592024 cites W2172120361 @default.
• W2043592024 cites W2408487301 @default.
• W2043592024 doi "https://doi.org/10.1016/s0031-3939(07)70339-6" @default.
• W2043592024 hasPublicationYear "2007" @default.
• W2043592024 type Work @default.
• W2043592024 sameAs 2043592024 @default.
• W2043592024 citedByCount "2" @default.
• W2043592024 countsByYear W20435920242012 @default.
• W2043592024 countsByYear W20435920242015 @default.
• W2043592024 crossrefType "journal-article" @default.
• W2043592024 hasAuthorship W2043592024A5017872044 @default.
• W2043592024 hasAuthorship W2043592024A5037330709 @default.
• W2043592024 hasAuthorship W2043592024A5059698476 @default.
• W2043592024 hasAuthorship W2043592024A5069402656 @default.
• W2043592024 hasAuthorship W2043592024A5071792994 @default.
• W2043592024 hasConcept C121332964 @default.
• W2043592024 hasConcept C138885662 @default.
• W2043592024 hasConcept C140793950 @default.
• W2043592024 hasConcept C27206212 @default.
• W2043592024 hasConcept C41895202 @default.
• W2043592024 hasConcept C71924100 @default.
• W2043592024 hasConcept C86803240 @default.
• W2043592024 hasConcept C96627749 @default.
• W2043592024 hasConceptScore W2043592024C121332964 @default.
• W2043592024 hasConceptScore W2043592024C138885662 @default.
• W2043592024 hasConceptScore W2043592024C140793950 @default.
• W2043592024 hasConceptScore W2043592024C27206212 @default.
• W2043592024 hasConceptScore W2043592024C41895202 @default.
• W2043592024 hasConceptScore W2043592024C71924100 @default.
• W2043592024 hasConceptScore W2043592024C86803240 @default.
• W2043592024 hasConceptScore W2043592024C96627749 @default.
• W2043592024 hasIssue "9" @default.
• W2043592024 hasLocation W20435920241 @default.
• W2043592024 hasOpenAccess W2043592024 @default.
• W2043592024 hasPrimaryLocation W20435920241 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W1410849092 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W1575574112 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W1856105317 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W2467283258 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W2755055481 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W2907002932 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W2955318839 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W4205342603 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W4238278295 @default.
• W2043592024 hasRelatedWork W2795880391 @default.
• W2043592024 hasVolume "82" @default.
• W2043592024 isParatext "false" @default.
• W2043592024 isRetracted "false" @default.
• W2043592024 magId "2043592024" @default.
• W2043592024 workType "article" @default.