Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2061269162> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 65 of
65
with 100 items per page.
- W2061269162 endingPage "2147" @default.
- W2061269162 startingPage "2142" @default.
- W2061269162 abstract "O objetivo deste estudo foi verificar o efeito de doses específicas do composto 1-metilciclopropeno (1-MCP), após a colheita, nos aspectos fisiológicos e na qualidade físico-química de maçãs Eva durante o armazenamento refrigerado. Após a aplicação dos tratamentos com diferentes doses de 1-MCP (0, 10, 50, 100 e 500mg L-1), os frutos foram armazenados em câmara fria 0,5°C (±0,5) por até 135 dias. O armazenamento refrigerado juntamente com a aplicação de 1-MCP resultou em uma menor produção de etileno, principalmente nos frutos tratados com as doses de 10, 50 e 100mg L-1. O grupo controle perdeu 45% de sua firmeza, enquanto os grupos tratados perderam, em média, 27% de sua firmeza. O parâmetro C de cor identificou frutos com cor mais intensa aos 135 dias de armazenamento e o ângulo Hue mostrou que, quando tratados com as doses de 10 e 50mg L-1, os frutos apresentaram-se mais amarelados, evidenciando melhor ação do 1-MCP em baixas concentrações. Frutos que não foram submetidos aos tratamentos apresentaram maior relação sólidos solúveis e acidez, demonstrando assim maior atividade metabólica." @default.
- W2061269162 created "2016-06-24" @default.
- W2061269162 creator A5002826606 @default.
- W2061269162 creator A5047211501 @default.
- W2061269162 creator A5048232734 @default.
- W2061269162 creator A5055471922 @default.
- W2061269162 creator A5081211715 @default.
- W2061269162 creator A5082531486 @default.
- W2061269162 date "2013-10-25" @default.
- W2061269162 modified "2023-10-16" @default.
- W2061269162 title "1-MCP nos aspectos fisiológicos e na qualidade pós-colheita de maçãs Eva durante o armazenamento refrigerado" @default.
- W2061269162 cites W1633412935 @default.
- W2061269162 cites W2053170437 @default.
- W2061269162 cites W2064179086 @default.
- W2061269162 cites W2067334188 @default.
- W2061269162 cites W2075365400 @default.
- W2061269162 cites W2085099623 @default.
- W2061269162 cites W2086239773 @default.
- W2061269162 cites W2090220159 @default.
- W2061269162 cites W2099058461 @default.
- W2061269162 cites W2102601675 @default.
- W2061269162 cites W2147790067 @default.
- W2061269162 doi "https://doi.org/10.1590/s0103-84782013005000138" @default.
- W2061269162 hasPublicationYear "2013" @default.
- W2061269162 type Work @default.
- W2061269162 sameAs 2061269162 @default.
- W2061269162 citedByCount "0" @default.
- W2061269162 crossrefType "journal-article" @default.
- W2061269162 hasAuthorship W2061269162A5002826606 @default.
- W2061269162 hasAuthorship W2061269162A5047211501 @default.
- W2061269162 hasAuthorship W2061269162A5048232734 @default.
- W2061269162 hasAuthorship W2061269162A5055471922 @default.
- W2061269162 hasAuthorship W2061269162A5081211715 @default.
- W2061269162 hasAuthorship W2061269162A5082531486 @default.
- W2061269162 hasBestOaLocation W20612691621 @default.
- W2061269162 hasConcept C121332964 @default.
- W2061269162 hasConcept C144027150 @default.
- W2061269162 hasConcept C2988529969 @default.
- W2061269162 hasConcept C86803240 @default.
- W2061269162 hasConceptScore W2061269162C121332964 @default.
- W2061269162 hasConceptScore W2061269162C144027150 @default.
- W2061269162 hasConceptScore W2061269162C2988529969 @default.
- W2061269162 hasConceptScore W2061269162C86803240 @default.
- W2061269162 hasIssue "12" @default.
- W2061269162 hasLocation W20612691621 @default.
- W2061269162 hasLocation W20612691622 @default.
- W2061269162 hasOpenAccess W2061269162 @default.
- W2061269162 hasPrimaryLocation W20612691621 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W1687637567 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W2160774646 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W2460460528 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W2469893303 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W2795425632 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W2896663591 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W2956438749 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W3198340397 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W2182223442 @default.
- W2061269162 hasRelatedWork W2999480421 @default.
- W2061269162 hasVolume "43" @default.
- W2061269162 isParatext "false" @default.
- W2061269162 isRetracted "false" @default.
- W2061269162 magId "2061269162" @default.
- W2061269162 workType "article" @default.