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- W2089805370 abstract "Zusammenfassung1Die Haferschalkleie wird durch das Schaf am besten ausgenutzt bei einer Verdaulichkeit der organischen Substanz von 64,89% gegenuber dem Schwein mit 58,31% und dem Huhn mit 52,39%.2Die Haferschalen, die nur an Schafen gepruft wurden, liegen mit der Verdaulichkeit der gesamten Substanz von 37,36 und einem Starkewert von 24,2 hoher als die sonst angegebenen Werte. Das Haferschalenmehl ergab nur eine Verdaulichkeit der organischen Substanz von 31,83%.3Die Weizenkeimkleie (Weizenkeime I) zeigte ebenfalls nach der Verdaulichkeit der organischen Substanz die bessere Verwertung durch den Wiederkuuer (93,98%), dann eine geringere durch das Schwein (89,46%) und die niedrigste durch das Huhn (74,79%). Die eigentlichen Weizenkeime (II), die wie die Roggenkeime allein am Huhn untersucht wurden, ergaben einen Gesamtnahrstoff von 80,92 und die Roggenkeime einen von 68,76.4In der Stickstoffbilanz ergibt sich eine vermehrte N-Ausscheidung bei Schwein und Huhn durch die Haferschalkleie und beim Schaf durch die Haferschalen, besonders durch das Haferschalenmehl. Auf die Rolle der Rohfaserausnutzung wird hingewiesen.5Die Basenausscheidung im Harn wird durch die Haferschalkleie bei Schaf und Schwein vermindert, durch Weizenkeime I beim Schaf vermehrt und beim Schwein und Huhn dagegen vermindert. Dieser letztere Unterschied wird diskutiert." @default.
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