FRINK Linked Data Fragments server

Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2097305962> ?p ?o ?g. }

• W2097305962 endingPage "869" @default.
• W2097305962 startingPage "862" @default.
• W2097305962 abstract "학부모 급식모니터링 프로그램의 운영실태를 파악하여 발전적인 운영방안을 모색하고자 울산지역 학교 100곳의 영양사와 학부모 총 600명을 대상으로 2007년 6월 한 달간 설문조사를 실시한 결과 총 51개교에서 영양사 51부, 학부모 306부의 설문이 회수되었다(회수율 51.0%). 조사대상 학교는 초등학교가 62.8%, 중학교가 29.4%, 고등학교가 7.8%였다. 조사대상 학부모의 학력수준은 고등학교 졸업 이하가 45.8%, 전문대 졸업과 대학교 졸업 이상이 각각 27.1%였다. 정기적으로 급식모니터링을 실시하고 있는 학교는 조사대상 전체의 90.2%였고 급식모니터링 사전교육 실시율은 76.5%였다. 급식모니터링은 검수(95.4%), 조리(92.7%), 청소 및 시설위생(88.1%), 배식(80.1%), 쓰레기처리 및 방역(79.5%), 검식(78.1%), 식단의 작성(64.2%) 순으로 실시율이 높았다. 급식모니터링 중 가장 어렵다고 평가한 영역은 식단의 작성(64.2%)이었고 식단의 작성에 대한 사전교육요구도(45.5%)도 가장 높았다. 급식모니터링 실시영역에 대한 학부모의 중요도를 5점 척도로 평가한 결과 조리(4.58점), 청소 및 시설위생(4.38점), 검수(4.33점)의 순으로 평가점수가 높았다. 학부모 학력에 따라서는 식단의 작성(p＜0.05), 청소 및 시설위생(p＜0.05)에서 대학교 졸업 이상의 학력을 가진 학부모의 중요도가 유의적으로 높았고 학부모의 HACCP 인지도에 따라서는 식단의 작성(p＜0.05), 검수(p＜0.05), 배식(p＜0.05)에서 HACCP 인지도가 높은 학부모의 평가점수가 유의적으로 높았다. 급식모니터링 영역에 대한 중요도와 수행도 차이분석 결과 사전교육 실시여부에 따라서는 전체영역에서 유의적인 차이가 없었다. 학부모 급식모니터링의 효과를 극대화하기 위해서는 학부모의 자발적인 참여와 더불어 학부모의 교육 요구도와 학부모의 지식 보유수준을 고려한 급식모니터링 사전교육 프로그램의 개발과 적용이 필요하다고 생각된다. 관련부서는 학부모가 학교급식 개선활동에 적극적으로 참여할 수 있는 기반조성에 힘쓰고 효과적인 학부모 참여 프로그램의 개발과 실행을 위한 정책적인 지원을 체계적으로 제공할 필요가 있다고 판단된다." @default.
• W2097305962 created "2016-06-24" @default.
• W2097305962 creator A5007495239 @default.
• W2097305962 creator A5087484890 @default.
• W2097305962 date "2009-07-31" @default.
• W2097305962 modified "2023-09-27" @default.
• W2097305962 title "Survey on the Performance Practices and the Opinions on School Foodservice Monitoring by Dietitians and Students' Parents in Ulsan Area" @default.
• W2097305962 cites W1529722840 @default.
• W2097305962 cites W2039930897 @default.
• W2097305962 cites W2068106902 @default.
• W2097305962 cites W2156643869 @default.
• W2097305962 cites W247827088 @default.
• W2097305962 cites W2808586022 @default.
• W2097305962 cites W2973455754 @default.
• W2097305962 cites W3021220474 @default.
• W2097305962 cites W635269466 @default.
• W2097305962 cites W925103173 @default.
• W2097305962 doi "https://doi.org/10.3746/jkfn.2009.38.7.862" @default.
• W2097305962 hasPublicationYear "2009" @default.
• W2097305962 type Work @default.
• W2097305962 sameAs 2097305962 @default.
• W2097305962 citedByCount "2" @default.
• W2097305962 countsByYear W20973059622012 @default.
• W2097305962 countsByYear W20973059622017 @default.
• W2097305962 crossrefType "journal-article" @default.
• W2097305962 hasAuthorship W2097305962A5007495239 @default.
• W2097305962 hasAuthorship W2097305962A5087484890 @default.
• W2097305962 hasConcept C185592680 @default.
• W2097305962 hasConcept C31903555 @default.
• W2097305962 hasConcept C71924100 @default.
• W2097305962 hasConceptScore W2097305962C185592680 @default.
• W2097305962 hasConceptScore W2097305962C31903555 @default.
• W2097305962 hasConceptScore W2097305962C71924100 @default.
• W2097305962 hasIssue "7" @default.
• W2097305962 hasLocation W20973059621 @default.
• W2097305962 hasOpenAccess W2097305962 @default.
• W2097305962 hasPrimaryLocation W20973059621 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W1506200166 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W2039318446 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W2048182022 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W2080531066 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W2748952813 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W2780146991 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W2899084033 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W2998699411 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W3032375762 @default.
• W2097305962 hasRelatedWork W3108674512 @default.
• W2097305962 hasVolume "38" @default.
• W2097305962 isParatext "false" @default.
• W2097305962 isRetracted "false" @default.
• W2097305962 magId "2097305962" @default.
• W2097305962 workType "article" @default.