Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2172012041> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 78 of
78
with 100 items per page.
- W2172012041 endingPage "222" @default.
- W2172012041 startingPage "217" @default.
- W2172012041 abstract "V prĂĄci byl sledovĂĄn obsah kyseliny fytovĂŠ (fytĂĄtu) ve vybranĂ˝ch druzĂch luĹĄtÄnin, sĂłjovĂ˝ch bobĹŻ (Glycine max), ĹžlutĂŠho loupanĂŠho hrachu (Pisum sativum) a ÄoÄky (Lens esculenta). ZkoumanĂŠ vzorky byly homogenizovĂĄny. Vlhkost vzorkĹŻ byla stanovena podle NaĹĂzenĂ komise (ES) Ä. 152/2009 uvedenĂŠho v ĂĹednĂm vÄstnĂku EvropskĂŠ Unie. Vlhkost sĂłjovĂ˝ch bobĹŻ byla 8,42 %, ĹžlutĂŠho loupanĂŠho hrachu 11,19 % a ÄoÄky 10,07 %. Obsah kyseliny fytovĂŠ byl stanoven modifikovanou metodou podle Holta jako mnoĹžstvĂ fytĂĄtu. StandardnĂ kĹivka byla promÄĹena pomocĂ 0,2mM standardnĂho roztoku fytĂĄtu sodnĂŠho v rozmezĂ koncentracĂ 40 aĹž 200 nmol. Obsah fytĂĄtu v sĂłjovĂ˝ch bobech (G. max) kolĂsal mezi 1,28 aĹž 1,86 % v suĹĄinÄ a mezi 1,17 aĹž 1,70 g ve 100 g vzorku, ve ĹžlutĂŠm loupanĂŠm hrachu (P. sativum) v rozmezĂ od 0,49 do 0,86 % v suĹĄinÄ a od 0,43 do 0,77 g ve 100 g vzorku a u ÄoÄky (L. esculenta) v rozmezĂ 0,45-1,39 % v suĹĄinÄ a 0,40-1,25 g ve 100 g vzorku." @default.
- W2172012041 created "2016-06-24" @default.
- W2172012041 creator A5025325088 @default.
- W2172012041 creator A5025795938 @default.
- W2172012041 creator A5055633235 @default.
- W2172012041 date "2014-10-05" @default.
- W2172012041 modified "2023-09-27" @default.
- W2172012041 title "Content of phytic acid in selected sorts of legumes" @default.
- W2172012041 cites W130718027 @default.
- W2172012041 cites W1607791188 @default.
- W2172012041 cites W1966019135 @default.
- W2172012041 cites W1971298331 @default.
- W2172012041 cites W1976709739 @default.
- W2172012041 cites W2012545502 @default.
- W2172012041 cites W2021071648 @default.
- W2172012041 cites W2032051317 @default.
- W2172012041 cites W2032940289 @default.
- W2172012041 cites W2051148199 @default.
- W2172012041 cites W2060965329 @default.
- W2172012041 cites W2073749845 @default.
- W2172012041 cites W2100969661 @default.
- W2172012041 cites W2103814022 @default.
- W2172012041 cites W2129789754 @default.
- W2172012041 cites W2764930898 @default.
- W2172012041 cites W36988687 @default.
- W2172012041 cites W4211012158 @default.
- W2172012041 cites W66405674 @default.
- W2172012041 doi "https://doi.org/10.11118/actaun201058010217" @default.
- W2172012041 hasPublicationYear "2014" @default.
- W2172012041 type Work @default.
- W2172012041 sameAs 2172012041 @default.
- W2172012041 citedByCount "3" @default.
- W2172012041 countsByYear W21720120412013 @default.
- W2172012041 countsByYear W21720120412020 @default.
- W2172012041 countsByYear W21720120412021 @default.
- W2172012041 crossrefType "journal-article" @default.
- W2172012041 hasAuthorship W2172012041A5025325088 @default.
- W2172012041 hasAuthorship W2172012041A5025795938 @default.
- W2172012041 hasAuthorship W2172012041A5055633235 @default.
- W2172012041 hasBestOaLocation W21720120411 @default.
- W2172012041 hasConcept C127413603 @default.
- W2172012041 hasConcept C150903083 @default.
- W2172012041 hasConcept C183696295 @default.
- W2172012041 hasConcept C185592680 @default.
- W2172012041 hasConcept C2778036281 @default.
- W2172012041 hasConcept C31903555 @default.
- W2172012041 hasConcept C6557445 @default.
- W2172012041 hasConcept C86803240 @default.
- W2172012041 hasConceptScore W2172012041C127413603 @default.
- W2172012041 hasConceptScore W2172012041C150903083 @default.
- W2172012041 hasConceptScore W2172012041C183696295 @default.
- W2172012041 hasConceptScore W2172012041C185592680 @default.
- W2172012041 hasConceptScore W2172012041C2778036281 @default.
- W2172012041 hasConceptScore W2172012041C31903555 @default.
- W2172012041 hasConceptScore W2172012041C6557445 @default.
- W2172012041 hasConceptScore W2172012041C86803240 @default.
- W2172012041 hasIssue "1" @default.
- W2172012041 hasLocation W21720120411 @default.
- W2172012041 hasLocation W21720120412 @default.
- W2172012041 hasOpenAccess W2172012041 @default.
- W2172012041 hasPrimaryLocation W21720120411 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W102731029 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W1982596580 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W2001654507 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W2051192573 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W2076252227 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W2119981959 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W2273561221 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W3157510957 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W4304845699 @default.
- W2172012041 hasRelatedWork W4313855040 @default.
- W2172012041 hasVolume "58" @default.
- W2172012041 isParatext "false" @default.
- W2172012041 isRetracted "false" @default.
- W2172012041 magId "2172012041" @default.
- W2172012041 workType "article" @default.