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• W2180646701 abstract "Traditionally, research on the impacts of generic advertising on food demand has focused on television advertising and in-store promotions. However, with the an increased use of advertising using social media, such as online banner advertisements, there is a need for investigation to determine whether online advertising has a similar impact as television advertising. We investigate the factors related to both the awareness and impact of online and television advertisements on the frequency of orange juice consumption. A negative time trend is found with regard to awareness of both online and television advertising. The relationship between awareness of orange juice advertisements and frequency of consumption is somewhat surprising. The major surprise is the lack of relationship between online advertising and consumption frequency. Only awareness of online Facebook advertisements is positively related to the number of days per week orange juice is consumed. The lack of relationship with awareness of television advertisements, which at first may be surprising is reflected in a recent decision by the Florida Department of Citrus, which is responsible for the funding and placement of orange juice advertisements, to no longer invest in television advertising. Additional research on whether or not online advertisements are proving ineffective is needed. Traditionnellement, la recherche sur l'impact de la publicité générique sur la demande alimentaire visait principalement la publicité télévisée et les promotions en magasin. Toutefois, en raison de l'accroissement de la publicité par l'entremise des médias sociaux, telle que les bannières publicitaires en ligne, le besoin de déterminer si la publicité en ligne a ou non un impact similaire à celui de la publicité télévisée s'impose. Dans la présente étude, nous avons examiné certains facteurs, tels que la connaissance et l'impact de la publicité en ligne et télévisée, sur la fréquence de la consommation de jus d'orange. Les résultats de notre étude indiquent une tendance temporelle négative quant à la connaissance de la publicité en ligne et télévisée. Le lien entre la connaissance de la publicité sur le jus d'orange et la fréquence de la consommation de jus est quelque peu étonnant. Le point le plus étonnant est l'absence de lien entre la publicité en ligne et la fréquence de la consommation. Seule la connaissance des publicités sur Facebook présente un lien positif avec le nombre de jours par semaine où il y a consommation de jus d'orange. L'absence de lien avec la connaissance de la publicité télévisée, qui au premier abord peut sembler étonnant, s'est reflétée dans une décision récente du Florida Department of Citrus, responsable du financement et du placement publicitaire du jus d'orange, de cesser d'investir dans la publicité télévisée. La recherche visant à déterminer si la publicité en ligne est inefficace ou non s'avère nécessaire." @default.
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