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- W2188902743 abstract "Introduccion Los mercados de los agricultores ofrecen una experiencia de compra alternativa, especialmente para aquellos consumidores que buscan productos agricolas frescos, de alta calidad y saludables (Holloway y Kneafsey, 2000; Brown, 2001; Archer et al., 2003; McGarry-Wolf et al., 2005; Zepeda y Deal, 2009; Lyon et al., 2009; Cole 2010; y USDAAMS, 2011). Los mercados de los agricultores tambien ofrecen a los consumidores la oportunidad de conocer e interactuar directamente con los productores de productos agricolas. Los agricultores pueden entonces educar a los consumidores acerca de sus granjas, productos y metodos de produccion. Los consumidores tambien asisten a los mercados de los agricultores para relajarse mientras disfrutan del aire fresco, y para sociabilizar al interactuar con sus amigos, vecinos y otras personas en su comunidad (Hilchey et al., 1995; Oberholtzer y Grow, 2003; Brown y Miller, 2008)." @default.
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