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- W2238669334 abstract "L'agriculture et l'elevage representent des activites economiques importantes a La Reunion. L'une des options pour ameliorer la viabilite socio-economique et environnementale des exploitations serait de creer un systeme de production plus autonome ou les effluents d'elevage bovin laitier seraient utilises comme fertilisants organiques sur les champs de canne a sucre et ou les coproduits de la canne a sucre (bagasse, paille et choux de canne) seraient utilises comme ressources alimentaires pour les vaches laitieres. Cette solution repond aux contraintes de l'insularite liees a l'exiguite et l'isolement, de la volatilite des prix des intrants et va dans le sens des politiques de preservation de l'environnement. La pertinence des choix techniques mis a disposition des agriculteurs et des eleveurs pourraient etre mieux evalues par une analyse ex-ante. Un modele mathematique d'optimisation a ete developpe pour representer les activites de plantation de canne a sucre, d'elevage bovin laitier et les echanges de biomasses entre ces deux activites. La fonction objectif du modele vise a maximiser simultanement le profit des deux activites agricoles. Les resultats des simulations du modele montrent qu'au fur et a mesure de l'evolution du niveau d'integration des deux activites, le profit des activites progresse egalement. La substitution des intrants mineraux par des intrants organiques disponibles localement reduit indirectement l'impact environnemental de la pratique agricole. L'integration de la canne a sucre et de l'elevage bovin laitier represente une forme d'intensification ecologique viable a La Reunion. (Resume d'auteur)" @default.
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