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- W2296975861 abstract "La production conchylicole francaise est evaluee annuellement a 150 000 t d'huitres creuses, avec chiffres d'affaires s'elevant a 210 millions de dollars U.S. Crassostrea gigas represente donc une ressource economique importante pour les produits de la mer en France. Dans le but de contribuer ,a l'acquisition de connaissances sur la biologie de la reproduction de cette espece, nous avons entrepris une etude sur le determinisme du sexe. La finalite de ce travail est de definir et de connaitre la sexualite de cette espece, au· niveau de la population et au niveau individuel, et d'etablir quels sont les facteurs externes qui influencent la variation de la sexualite. Notre etude comprend trois parties : la sexualite d'une population naturelle de C. gigas originaire de l'anse du Roz (rade. de Brest-Finistere) ; les changements de sexe au cours du temps· de juveniles d'une meme origine mais cultives en deux endroits differents: a la Pointe du Château (rade de Brest -Finistere) et a Marennes -Oleron (Charente Maritime) ; l'experimentation en laboratoire (IFREMER La Tremblade et Brest) de l'influence de deux parametres sur la sexualite: la nourriture et le site d'origine. Ces etudes nous ont permis d'etablir que le cycle de reproduction de C. gigas est divise en quatre etapes en fonction de ,'etat physiologique (indice de condition), du developpement des gametes (diametre des ovocytes) et des variations saisonnieres de ia temperature. Chaque etape est definie par un stade: debut de gametogenese, croissance, maturation et degeneration. (...)" @default.
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