Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2330759375> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 56 of
56
with 100 items per page.
- W2330759375 endingPage "35" @default.
- W2330759375 startingPage "29" @default.
- W2330759375 abstract "全品入賞茶7茶種に含まれる主要なアミノ酸7種(アスパラギン酸,グルタミン酸,アスパラギン,セリン,グルタミン,アルギニン,テアニン)を個別定量した。テアニンの含有量は全茶種を通して平均3%前後で茶種別に顕著な差はなかった。アルギニンの含有量は,てん茶で2%を越えるのに対して,かぶせ茶,むし製玉緑茶では1%に満たなかった。また玉露でも'やぶきた'以外の品種で製造されたもののアルギニン含有量が,'やぶきた'で製造されたものの2倍にも及び,品種,茶種による差が大きく現れた。" @default.
- W2330759375 created "2016-06-24" @default.
- W2330759375 creator A5004480078 @default.
- W2330759375 creator A5039230375 @default.
- W2330759375 creator A5079363553 @default.
- W2330759375 date "1993-12-15" @default.
- W2330759375 modified "2023-10-04" @default.
- W2330759375 title "Chemical Composition of Prized Japanese Green Tea in National Tea Competition 3. Conterts of Individual Free Amino Acids" @default.
- W2330759375 doi "https://doi.org/10.5979/cha.1993.78_29" @default.
- W2330759375 hasPublicationYear "1993" @default.
- W2330759375 type Work @default.
- W2330759375 sameAs 2330759375 @default.
- W2330759375 citedByCount "1" @default.
- W2330759375 countsByYear W23307593752018 @default.
- W2330759375 crossrefType "journal-article" @default.
- W2330759375 hasAuthorship W2330759375A5004480078 @default.
- W2330759375 hasAuthorship W2330759375A5039230375 @default.
- W2330759375 hasAuthorship W2330759375A5079363553 @default.
- W2330759375 hasBestOaLocation W23307593751 @default.
- W2330759375 hasConcept C124952713 @default.
- W2330759375 hasConcept C142362112 @default.
- W2330759375 hasConcept C185592680 @default.
- W2330759375 hasConcept C18903297 @default.
- W2330759375 hasConcept C31903555 @default.
- W2330759375 hasConcept C40231798 @default.
- W2330759375 hasConcept C86803240 @default.
- W2330759375 hasConcept C91306197 @default.
- W2330759375 hasConceptScore W2330759375C124952713 @default.
- W2330759375 hasConceptScore W2330759375C142362112 @default.
- W2330759375 hasConceptScore W2330759375C185592680 @default.
- W2330759375 hasConceptScore W2330759375C18903297 @default.
- W2330759375 hasConceptScore W2330759375C31903555 @default.
- W2330759375 hasConceptScore W2330759375C40231798 @default.
- W2330759375 hasConceptScore W2330759375C86803240 @default.
- W2330759375 hasConceptScore W2330759375C91306197 @default.
- W2330759375 hasIssue "78" @default.
- W2330759375 hasLocation W23307593751 @default.
- W2330759375 hasOpenAccess W2330759375 @default.
- W2330759375 hasPrimaryLocation W23307593751 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W159312180 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W2067464209 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W2090470198 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W2146393219 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W2903468295 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W3081785203 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W3138178573 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W4319790725 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W2518817097 @default.
- W2330759375 hasRelatedWork W2763963441 @default.
- W2330759375 hasVolume "1993" @default.
- W2330759375 isParatext "false" @default.
- W2330759375 isRetracted "false" @default.
- W2330759375 magId "2330759375" @default.
- W2330759375 workType "article" @default.