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• W2408055377 abstract "Polimeros oriundos de materias-primas de fontes renovaveis vem ganhando a atencao do meiocientifico. Eles geram menores cargas poluentes durante sua producao quando comparados aos oriundos do petroleo. Muitos destes polimeros, como e o caso dos produzidos a partir de amido e de gelatina, ainda possuem a vantagem de se degradarem facilmente no meio ambiente, o que diminui consideravelmente o impacto pos-uso do material. O reaproveitamento total ou parcial de residuos perigosos, como os de couro curtido ao cromo, tambem tem sido alvo de pesquisas por gerar um ganho ambiental se comparado ao mero descarte destes materiais. Os residuos de couro curtido ao cromo (III) (RCCC) contem proteina proveniente do colageno da pele animal. Esta proteina pode ser parcialmente extraida para posterior aplicacao, por exemplo, como fertilizanteou na fabricacao de materiais polimericos. Dentro deste contexto, neste trabalho, gelatina foi extraida de RCCC e utilizada, em associacao com amido de milho e plastificantes, na producao de filmes polimericos. A hidrolise alcalina empregada na extracao da gelatina teve seus parâmetros otimizados a fim de obter um produto com a maior razao proteina/cromo possivel. A condicaootima de hidrolise foi determinada a partir de dois planejamentos experimentais do tipo 2k componto central. Dentro dos limites deste estudo, a condicao otima foi aquela que empregou 2,0 g deMgO para cada 50 g de RCCC e 250 mL de agua em processo realizado por 6 h a 70°C com agitacao orbital de 180 rpm. A gelatina obtida em meio aquoso apresentou teor de NTK igual a 2186 mg.L-1 e teor de cromo inferior a 0,04 mg.L -1. A massa molar da gelatina obtida foi de 140 kg .mol-1. Esta gelatina foi entao empregada, junto ao amido de milho e aos plastificantesglicerol e sorbitol, na producao de filmes polimericos por meio da tecnica de espalhamento. A gelatina de RCCC, quando misturada ao amido na producao dos filmes, apresentou comportamento semelhante ao de um plastificante. A presenca de aminoacidos livres, oriundos da degradacao parcial da cadeia polipeptidica da gelatina durante a hidrolise, assim como a presencados sais provenientes do curtimento do couro e da hidrolise podem ter conferido tal aspecto plastificante a gelatina. O emprego dos plastificantes glicerol e sorbitol promoveu o aumento no alongamento na ruptura, a reducao na resistencia maxima a tracao e tornou o filme mais higroscopico. O glicerol se mostrou um agente plastificante mais efetivo do que o sorbitol. A variacao na espessura de espalhamento dos filmes nao alterou significativamente suas propriedades mecânicas. O aumento na massa de amido empregada nos filmes aumentou a resistencia maxima a tracao destes e os tornou menos suscetiveis a acao da agua, reduzindo suasolubilidade e umidade na monocamada. O aumento na temperatura de secagem dos filmes tornou o processo de secagem mais rapido do que o de retrogradacao, diminuindo a cristalinidade do material e, consequentemente, reduzindo sua resistencia maxima a tracao e aumentando o seu alongamento na ruptura. A termogravimetria dos filmes indicou que a adicao de gelatina de RCCC, devido ao seu elevado teor de sais, aumenta a massa residual dos filmes de amido. O emprego de gelatina de RCCC em filmes de amido tambem fez com que pelo menos dois eventos de perda de massa aparecessem nas curvas TG e DTG, indicando possivel separacao de fases nestes materiais. Os espectros de FTIR indicam que as bandas de absorcao do amido de milho e da gelatina de RCCC se repetem quando da combinacao de ambos no filme. Isto, assim como os resultados da termogravimetria, e um indicativo da presenca de um sistema com separacao de fases. O teor de cromo nos filmes de amido e gelatina de RCCC nao os caracteriza como material toxico. Os filmespuderam ser aplicados como cobertura de solo, resistindo por aproximadamente 30 dias, o que indica que alteracoes na composicao e/ou no processamento destes devem ser realizadas a fim de aumentar a vida util do material para esta aplicacao. Apos o uso, se enterrados, os filmes se deteriorariam/degradariam e atuariam como fonte de nitrogenio, adubando e, consequentemente,trazendo beneficios ao solo." @default.
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