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- W2485340608 abstract "An 426 Masthybridebern zweier Vaterrassen (320 Pietrain und 106 Duroc) wurde in zweiphasigen Futterungsversuchen an drei Standorten die Wirkung von drei isoenergetischen Alleinfuttermitteln (Anfangsmast [AM] 13,4 MJ ME/kg; Endmast [EM] ab 70 kg 13,0 MJ ME/kg), die sich jeweils nur im Gehalt an praecaecal verdaulichen (pcv) essenziellen Aminosauren (EAS) unterschieden, auf Mast- und Schlachtleistung sowie Fleisch- und Fettqualitat gepruft. In der Kontrollgruppe (KG100) betrug der Gehalt an pcv Lysin 1,01% (AM) bzw. 0,78% (EM). In den Versuchsgruppen (VG115) bzw. (VG130) wurde der Gehalt an pcv Lysin in der AM bzw. EM gegenuber der KG100 um 15% auf 1,18% bzw. 0,91% und um 30% auf 1,34% bzw. 1,04% durch entsprechende Zulagen an kristallinenAS erhoht, wahrend das Verhaltnis der erstlimitierenden Aminosauren unverandertblieb. Bei den Masthybridebern der Vaterrasse Pietrain hatten die Zulagestufen uber diegesamte Mastdauer betrachtet keinen signifikanten Einfluss. Die Pruftagszunahmen(PTZ) lagen bei 961 (KG100), 966 (VG115) und 958 g/d (VG130), der Futteraufwand bei 2,33 (KG100), 2,30 (VG115) und 2,32 (VG130) kg Futter/kg Zuwachs. DerMuskelfleischanteil (MFA) betrug 59,7 (KG100), 60,0 (VG115) und 60,0% (VG130). Die Hybrideber von Duroc-Vatern wiesen bei den beiden Versuchsgruppen mit PTZ von1.133 (VG115) und 1.123 g/d (VG130) eine niedrigere Wachstumsleistung auf als die Tiere der KG100 mit 1.189 g/d (p = 0,002). In der KG100 war der Futterverbrauch mit 2,48 kg/dim Vergleich zur VG115 und VG130 mit 2,36 und 2,32 kg/d am hochsten(p = 0,008). Der MFA betrug 57,7 (KG100), 58,6 (VG115) und 58,4 (VG130) %(p = 0,002). Die Versorgungshohe mit EAS beeinflusst weder den Gehalt an geruchsaktiven Substanzen noch den Anteil von Eberschlachtkorpern mit Geruchsabweichungen. Die Ergebnisse legen den Schluss nahe, dass die Mast- und Schlachtleistung von Masthybridebern nicht von einer uber den Empfehlungen (GfE,2006;DLG,2010) liegenden Versorgung profitiert." @default.
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