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- W2613189104 abstract "Ce travail est une synthese des etudes consacrees au stockage de la mangue au froid et en atmosphere modifiee generee par des emballages. Les facteurs inherents au fruit (physiologiques) et au film synthetique a permeabilite selective utilise pour l'emballer, et susceptibles d'influencer la creation de l'atmosphere de conservation sont analyses. (Resume d'auteur)" @default.
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