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- W2626618647 abstract "A xilana, maior componente hemicelulosico, e um polimero heterogeneo e sua completa quebra requer o uso de diversas enzimas hidroliticas que atuem em sinergia. A principal delas e a endoxilanase ou xilanase, que atua na hidrolise da cadeia principal. Enzimas xilanoliticas possuem aplicacoes em diversos ramos industriais, especialmente para producao de etanol lignocelulosico e para clarificacao de papel e polpa. Em estudos anteriores, uma bioprospeccao entre 394 isolados de leveduras silvestres selecionou a linhagem Cryptococcus flavescens, por produzir uma xilanase extracelular com atividade otima a 80°C. Entretanto, os dados obtidos ate entao se referiam a ensaios utilizando o sobrenadante do caldo fermentativo e, por isso, este trabalho teve o objetivo de purificar esta xilanase. Como o micro-organismo produz heteropolissacarideo polianionico extracelular, a purificacao da enzima foi realizada em duas etapas cromatograficas, sendo a primeira utilizando resina de troca ionica DEAE Streamline (25 mL), da qual as fracoes com atividade foram unidas e concentradas em sistema de ultrafiltracao (10 kDa). A segunda etapa foi feita por permeacao em gel, em coluna Superdex75 (16/60), sendo possivel recuperar pelo menos 45% da atividade inicial. A qualidade da purificacao foi acompanhada por eletroforese desnaturante, em gel de poliacrilamida 12%, sendo que sua massa molecular foi estimada em 48 kDa. Futuramente, a primeira etapa de purificacao pode ser ampliada, avaliando a utilizacao da DEAE-Streamline em uma coluna de leito expandido, visto ser ela apropriada para esse tipo de processo, onde ha simultaneamente a separacao de celulas, eliminando assim a etapa de centrifugacao." @default.
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