Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2786759908> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 30 of
30
with 100 items per page.
- W2786759908 abstract "Приведены результаты исследования кинетики конвективной сушки промышленных и модельных жидких дисперсных продуктов на твердых подложках. Дано описание некоторых свойств исследованных продуктов. Приведены данные по условиям проведения экспериментов. Дано описание использованных в работе подложек Представлен сравнительный анализ поведения кинетических кривых для выбранных продуктов при жестких режимах сушки. Показано, что наличие явлений структурообразования оказывает определяющую роль в процессе формирования кинетических кривых сушки." @default.
- W2786759908 created "2018-02-23" @default.
- W2786759908 creator A5042960570 @default.
- W2786759908 creator A5054415724 @default.
- W2786759908 creator A5058956642 @default.
- W2786759908 creator A5075023489 @default.
- W2786759908 creator A5076066313 @default.
- W2786759908 date "2017-11-18" @default.
- W2786759908 modified "2023-09-24" @default.
- W2786759908 title "Некоторые кинетические особенности сушки жидких дисперсных продуктов на твердых подложках" @default.
- W2786759908 doi "https://doi.org/10.23670/irj.2017.65.052" @default.
- W2786759908 hasPublicationYear "2017" @default.
- W2786759908 type Work @default.
- W2786759908 sameAs 2786759908 @default.
- W2786759908 citedByCount "0" @default.
- W2786759908 crossrefType "journal-article" @default.
- W2786759908 hasAuthorship W2786759908A5042960570 @default.
- W2786759908 hasAuthorship W2786759908A5054415724 @default.
- W2786759908 hasAuthorship W2786759908A5058956642 @default.
- W2786759908 hasAuthorship W2786759908A5075023489 @default.
- W2786759908 hasAuthorship W2786759908A5076066313 @default.
- W2786759908 hasConcept C71924100 @default.
- W2786759908 hasConceptScore W2786759908C71924100 @default.
- W2786759908 hasLocation W27867599081 @default.
- W2786759908 hasOpenAccess W2786759908 @default.
- W2786759908 hasPrimaryLocation W27867599081 @default.
- W2786759908 isParatext "false" @default.
- W2786759908 isRetracted "false" @default.
- W2786759908 magId "2786759908" @default.
- W2786759908 workType "article" @default.