Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2912256875> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 60 of
60
with 100 items per page.
- W2912256875 abstract "O sabor agradável em frutos depende da combinação entre os níveis de açúcares e ácidos, os quais demonstram a qualidade dos frutos e de seus subprodutos. A quantidade de água aplicada bem como de energia radiante afetam os processos metabólicos que condicionam a qualidade organoléptica de frutos de tomate. Objetivou-se no presente estudo, avaliar o efeito de lâminas de irrigação na qualidade de frutos de híbridos de tomate cereja, cultivados em ambiente protegido e a campo aberto. O estudo foi realizado no campo experimental do Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais da UNEB, em Juazeiro-BA, no período de janeiro a abril de 2017. As variáveis analisadas foram acidez total titulável, teor de sólidos solúveis totais e a relação sólidos solúveis/acidez total. As análises químicas foram realizadas segundo as normas do Instituto Adolfo Lutz. Durante a condução do experimento foi observado alta incidência de radiação solar; os frutos de tomate dos híbridos estudados apresentaram-se doces, com níveis adequados de Brix. Entre os indicadores de qualidades organolépticas pós-colheita, apenas a acidez total titulável foi influenciada com o aumento das lâminas de irrigação. Os diferentes ambientes de cultivo não promoveram alterações significativas na qualidade de frutos de tomate cereja." @default.
- W2912256875 created "2019-02-21" @default.
- W2912256875 creator A5002768502 @default.
- W2912256875 creator A5036694294 @default.
- W2912256875 creator A5073966526 @default.
- W2912256875 creator A5076342895 @default.
- W2912256875 creator A5085178594 @default.
- W2912256875 date "2018-12-21" @default.
- W2912256875 modified "2023-09-26" @default.
- W2912256875 title "Qualidade do tomate cereja cultivado sob lâminas de irrigação em ambiente protegido e campo aberto" @default.
- W2912256875 doi "https://doi.org/10.31062/agrom.v26i1.26343" @default.
- W2912256875 hasPublicationYear "2018" @default.
- W2912256875 type Work @default.
- W2912256875 sameAs 2912256875 @default.
- W2912256875 citedByCount "4" @default.
- W2912256875 countsByYear W29122568752020 @default.
- W2912256875 countsByYear W29122568752021 @default.
- W2912256875 countsByYear W29122568752023 @default.
- W2912256875 crossrefType "journal-article" @default.
- W2912256875 hasAuthorship W2912256875A5002768502 @default.
- W2912256875 hasAuthorship W2912256875A5036694294 @default.
- W2912256875 hasAuthorship W2912256875A5073966526 @default.
- W2912256875 hasAuthorship W2912256875A5076342895 @default.
- W2912256875 hasAuthorship W2912256875A5085178594 @default.
- W2912256875 hasBestOaLocation W29122568751 @default.
- W2912256875 hasConcept C121332964 @default.
- W2912256875 hasConcept C144027150 @default.
- W2912256875 hasConcept C185592680 @default.
- W2912256875 hasConcept C2777108408 @default.
- W2912256875 hasConcept C31903555 @default.
- W2912256875 hasConcept C33923547 @default.
- W2912256875 hasConcept C47452053 @default.
- W2912256875 hasConcept C86803240 @default.
- W2912256875 hasConceptScore W2912256875C121332964 @default.
- W2912256875 hasConceptScore W2912256875C144027150 @default.
- W2912256875 hasConceptScore W2912256875C185592680 @default.
- W2912256875 hasConceptScore W2912256875C2777108408 @default.
- W2912256875 hasConceptScore W2912256875C31903555 @default.
- W2912256875 hasConceptScore W2912256875C33923547 @default.
- W2912256875 hasConceptScore W2912256875C47452053 @default.
- W2912256875 hasConceptScore W2912256875C86803240 @default.
- W2912256875 hasIssue "1" @default.
- W2912256875 hasLocation W29122568751 @default.
- W2912256875 hasOpenAccess W2912256875 @default.
- W2912256875 hasPrimaryLocation W29122568751 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2126670651 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2189382940 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2365296002 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2395815460 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2540104607 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2583024005 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2590480224 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2768492773 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W3150528022 @default.
- W2912256875 hasRelatedWork W2741181218 @default.
- W2912256875 hasVolume "26" @default.
- W2912256875 isParatext "false" @default.
- W2912256875 isRetracted "false" @default.
- W2912256875 magId "2912256875" @default.
- W2912256875 workType "article" @default.