Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2942928605> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 28 of
28
with 100 items per page.
- W2942928605 abstract "Jahe ( Zingiber officinale ) merupakan tanaman herbal yang memanfaatkan bagian rimpang. Beberapa senyawa dalam jahe merupakan penyusun rasa pedas yang banyak dibutuhkan oleh konsumen. Senyawa utama penyusun rasa pedas tersebut adalah Gingerol, Zingerone dan Shagaol. Tingginya permintaan jahe dengan kualitas yang tinggi tidak diikuti hasil petani yang hanya mengandalkan berat hasil panen jahe. Penggunaan pupuk kandang dalam budidaya jahe berpengaruh terhadap pertumbuhan dan kadar gingerol pada kedua jenis jahe. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2016 hingga Juni 2017 di Kelurahan Lesanpuro, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang. Penelitian ini merupakan percobaan faktorial dengan metode rancangan acak kelompok (RAK) yang terdiri dari 2 faktor yaitu (J1) jahe gajah ( Zingiber officinale var offichinarum ) dan (J2) jahe emprit ( Zingiber officinale var amarum ). Faktor kedua jenis pupuk kandang yaitu, (P0) tanpa pupuk (kontrol), (P1) pupuk kotoran sapi, (P2) pupuk kotoran kambing, dan (P3) pupuk kotoran ayam. Dengan 4 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan jenis pupuk kandang berpengaruh terhadap pertumbuhan, hasil rimpang dan kadar gingerol pada jahe. Hasil pertumbuhan tertinggi didapat pada jahe gajah dengan perlakuan pupuk ayam, sedangkan hasil kadar gingerol tertinggi didapat pada jahe gajah perlakuan pupuk sapi. Selain pupuk kandang umur panen juga mempengaruhi kualitas dari kadar gingerol. Pada jahe emprit tidak maksimal dipanen pada umur 6 bulan, sehingga kadar gingerol pada jahe emprit relatif lebih rendah dibandingkan jahe gajah. sebagai induk karena performasi pertumbuhannya yang terbaik." @default.
- W2942928605 created "2019-05-09" @default.
- W2942928605 creator A5020936963 @default.
- W2942928605 creator A5050162969 @default.
- W2942928605 creator A5072741953 @default.
- W2942928605 date "2019-06-02" @default.
- W2942928605 modified "2023-09-24" @default.
- W2942928605 title "PENGARUH JENIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KADAR GINGEROL PADA DUA JENIS JAHE (Zingiber officinale)" @default.
- W2942928605 doi "https://doi.org/10.21176/protan.v6i8.833" @default.
- W2942928605 hasPublicationYear "2019" @default.
- W2942928605 type Work @default.
- W2942928605 sameAs 2942928605 @default.
- W2942928605 citedByCount "0" @default.
- W2942928605 crossrefType "journal-article" @default.
- W2942928605 hasAuthorship W2942928605A5020936963 @default.
- W2942928605 hasAuthorship W2942928605A5050162969 @default.
- W2942928605 hasAuthorship W2942928605A5072741953 @default.
- W2942928605 hasConcept C121332964 @default.
- W2942928605 hasConceptScore W2942928605C121332964 @default.
- W2942928605 hasIssue "8" @default.
- W2942928605 hasLocation W29429286051 @default.
- W2942928605 hasOpenAccess W2942928605 @default.
- W2942928605 hasPrimaryLocation W29429286051 @default.
- W2942928605 hasVolume "6" @default.
- W2942928605 isParatext "false" @default.
- W2942928605 isRetracted "false" @default.
- W2942928605 magId "2942928605" @default.
- W2942928605 workType "article" @default.