Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2975188938> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 43 of
43
with 100 items per page.
- W2975188938 abstract "Ikan di desa Gawerejo Kecamatan Karangbinagun Kabupaten Lamongan tidak hanya diperoleh melalui bujukan di tambak, melainkan dapat juga diperoleh dari kolam ikan yang sebagian besar merupakan bekas lahan pertanian. Menurut warga di desa Gawerejo, bertani tidak diwariskan oleh orang tua mereka terlebih dahulu kepada generasi muda, sehingga muncul inovasi baru yaitumenjadikan lahan yang ada sebagai kolam ikan. Jadi saat ini sebagian besar desa yang semula ditanami padi sekarang menjadi kolam ikan. Hasil ikan yang diperoleh dari kolam tersebut biasanya dijual langsung ke agen yang datang ke desa. Padahal sebagian ikan tersebut dapat diproses terlebih dahulu menjadi makanan ikan yang bernilai tinggi. Salah satu alternatif untuk meningkatkan ekonomi dan kesehatan masyarakat secara umum adalah melalui program pengolahan ikan menjadi makanan yang bervariasi dan produktif. Pengolahan ini dilakukan menggunakan ikan patin yang merupakan hasil perikanan di desa Gawerejo. Kata Kunci: Pengolahan ikan;ikan patin;makanan; variatif; produktif." @default.
- W2975188938 created "2019-10-03" @default.
- W2975188938 creator A5007804865 @default.
- W2975188938 creator A5086778233 @default.
- W2975188938 date "2019-09-04" @default.
- W2975188938 modified "2023-09-23" @default.
- W2975188938 title "Pengolahan Ikan Menjadi Makanan Variatif dan Produktif di Desa Gawerejo Kecamatan Karangbinangung Kabupaten Lamongan" @default.
- W2975188938 doi "https://doi.org/10.30736/jab.v2i02.6" @default.
- W2975188938 hasPublicationYear "2019" @default.
- W2975188938 type Work @default.
- W2975188938 sameAs 2975188938 @default.
- W2975188938 citedByCount "0" @default.
- W2975188938 crossrefType "journal-article" @default.
- W2975188938 hasAuthorship W2975188938A5007804865 @default.
- W2975188938 hasAuthorship W2975188938A5086778233 @default.
- W2975188938 hasBestOaLocation W29751889381 @default.
- W2975188938 hasConcept C121332964 @default.
- W2975188938 hasConcept C142362112 @default.
- W2975188938 hasConcept C15708023 @default.
- W2975188938 hasConcept C505870484 @default.
- W2975188938 hasConcept C86803240 @default.
- W2975188938 hasConceptScore W2975188938C121332964 @default.
- W2975188938 hasConceptScore W2975188938C142362112 @default.
- W2975188938 hasConceptScore W2975188938C15708023 @default.
- W2975188938 hasConceptScore W2975188938C505870484 @default.
- W2975188938 hasConceptScore W2975188938C86803240 @default.
- W2975188938 hasLocation W29751889381 @default.
- W2975188938 hasOpenAccess W2975188938 @default.
- W2975188938 hasPrimaryLocation W29751889381 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W1021215 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W3069615 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W3089717 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W3539205 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W3753711 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W4301417 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W8516023 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W906358 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W9734966 @default.
- W2975188938 hasRelatedWork W6200424 @default.
- W2975188938 isParatext "false" @default.
- W2975188938 isRetracted "false" @default.
- W2975188938 magId "2975188938" @default.
- W2975188938 workType "article" @default.