Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W2991356097> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 30 of
30
with 100 items per page.
- W2991356097 abstract "Perkembangan ekspor mangga dalam kurun waktu 10 tahun terakhir sangat lambat karena masih kalah bersaing dalam hal mutu dengan negara lain yang menerapkan standar mutu tinggi. Arumanis 143 merupakan salah satu kultivar yang cukup potensial untuk dikembangkan. Namun, kultivar Arumanis 143 masih memiliki kelemahan yaitu warna kulit yang kurang menarik, karena prefensi pasar khususnya pasar intenasional menghendaki warna merah pada kulit buahnya. Tujuan dari penelitian ini ialah mendapatkan jenis bahan pembungkus terbaik pada buah mangga ( Mangifera indica L.) Varietas Arummanis 143. Penelitian dilaksanakan pada bulan September-Desember 2018 di Kebun Percobaan Kraton, Pasuruhan, Jawa Timur. Rancangan yang digunakan ialah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 kali ulangan. Perlakuan yang dilakukan dengan membungkus buah Arummanis-143 dengan 8 macam bahan pembungkus antara lain kontrol, kain katun putih, kain katun merah, kain katun biru, kain kassa putih, kertas semen, amplop coklat, dan koran. Adapun parameter yang diamati dalam penelitian antara lain perubahan warna buah, bobot buah, tingkat kekerasan buah, padatan terlarut total buah, kadar vitamin C, analisa karoten, dan tingkat kerusakan buah. Buah mangga varietas Arummanis 143 yang dibungkus Koran memberikan hasil keseluruhan yang lebih baik dibandingkan dengan perlakuan yang lainnya dari segi perubahan warna memiliki warna yang cerah, padatan terlarut total tinggi, kadar karoten tinggi, dan kerusakan buah rendah. Tetapi kertas Koran tidak memberikan hasil bobot buah segar yang tinggi, kelunakan buah yang tinggi, dan kadar vitamin C yang rendah." @default.
- W2991356097 created "2019-12-05" @default.
- W2991356097 creator A5050162969 @default.
- W2991356097 creator A5089977640 @default.
- W2991356097 date "2019-11-27" @default.
- W2991356097 modified "2023-09-28" @default.
- W2991356097 title "Pengaruh Jenis Bahan Pembungkus terhadap Mutu Buah Mangga (Mangifera indica L.) Varietas Arummanis 143" @default.
- W2991356097 doi "https://doi.org/10.21176/protan.v7i10.1247" @default.
- W2991356097 hasPublicationYear "2019" @default.
- W2991356097 type Work @default.
- W2991356097 sameAs 2991356097 @default.
- W2991356097 citedByCount "0" @default.
- W2991356097 crossrefType "journal-article" @default.
- W2991356097 hasAuthorship W2991356097A5050162969 @default.
- W2991356097 hasAuthorship W2991356097A5089977640 @default.
- W2991356097 hasConcept C121332964 @default.
- W2991356097 hasConcept C144027150 @default.
- W2991356097 hasConcept C86803240 @default.
- W2991356097 hasConceptScore W2991356097C121332964 @default.
- W2991356097 hasConceptScore W2991356097C144027150 @default.
- W2991356097 hasConceptScore W2991356097C86803240 @default.
- W2991356097 hasIssue "10" @default.
- W2991356097 hasLocation W29913560971 @default.
- W2991356097 hasOpenAccess W2991356097 @default.
- W2991356097 hasPrimaryLocation W29913560971 @default.
- W2991356097 hasVolume "7" @default.
- W2991356097 isParatext "false" @default.
- W2991356097 isRetracted "false" @default.
- W2991356097 magId "2991356097" @default.
- W2991356097 workType "article" @default.