Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W3165114321> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 63 of
63
with 100 items per page.
- W3165114321 abstract "Sütün somatik hücre sayısı (SHS), kimyasal kompozisyonu ve mikrobiyolojik kalitesi çiğ sütün genel kalitesi açısından en önemli özelliklerdir. Çalışmamızda manda sütlerinin mevsimsel olarak SHS, kimyasal kompozisyonu ve mikrobiyolojik kaliteleri ölçülmüş, bu parametreler üzerinde mevsim etkisi araştırılmıştır. SHS açısından yaz numunesi maksimum değeri 465000 adet/ml ile en yüksek seyrederken (ortalama 233500 adet/ml) genel olarak mikrobiyolojik kriterler açısından da yaz mevsimi numunelerinin toplam bakteri sayısı, Enterobacteriacea sayısı, koliform sayısı ve E. coli sayısı değerlerinin diğer mevsimlere göre yüksek olduğu görüldü. Kimyasal kompozisyon için ise süt yağı ve laktoz değerlerinin mevsimden etkilenmediği, ancak yaz numunelerinin protein, kuru madde ve yağsız kuru madde değerlerinin (sırasıyla ortalama değerleri %5.53, %18.83, %10.34) en yüksek düzeyde seyrettiği görülmüştür. Sıcak mevsimler açısından hijyen tedbirlerinin geliştirilmesi ve meme sağlığı açısından ek önlemler alınması gerektiği düşünülmektedir." @default.
- W3165114321 created "2021-06-07" @default.
- W3165114321 creator A5001077975 @default.
- W3165114321 creator A5004982806 @default.
- W3165114321 creator A5013354389 @default.
- W3165114321 creator A5036234274 @default.
- W3165114321 creator A5039428220 @default.
- W3165114321 creator A5051125828 @default.
- W3165114321 creator A5057247533 @default.
- W3165114321 date "2021-05-26" @default.
- W3165114321 modified "2023-10-16" @default.
- W3165114321 title "Somatik Hücre Sayısının ve Mevsimin Manda Süt Kalitesine Etkisinin Araştırılması" @default.
- W3165114321 cites W1726078073 @default.
- W3165114321 cites W1811422895 @default.
- W3165114321 cites W1899268415 @default.
- W3165114321 cites W1967540993 @default.
- W3165114321 cites W1981331852 @default.
- W3165114321 cites W2013389271 @default.
- W3165114321 cites W2096281354 @default.
- W3165114321 cites W2120919561 @default.
- W3165114321 cites W2121259830 @default.
- W3165114321 cites W2123206677 @default.
- W3165114321 cites W2131616235 @default.
- W3165114321 cites W2162787152 @default.
- W3165114321 cites W2185880799 @default.
- W3165114321 cites W2952433174 @default.
- W3165114321 cites W3012128595 @default.
- W3165114321 doi "https://doi.org/10.30607/kvj.913058" @default.
- W3165114321 hasPublicationYear "2021" @default.
- W3165114321 type Work @default.
- W3165114321 sameAs 3165114321 @default.
- W3165114321 citedByCount "0" @default.
- W3165114321 crossrefType "journal-article" @default.
- W3165114321 hasAuthorship W3165114321A5001077975 @default.
- W3165114321 hasAuthorship W3165114321A5004982806 @default.
- W3165114321 hasAuthorship W3165114321A5013354389 @default.
- W3165114321 hasAuthorship W3165114321A5036234274 @default.
- W3165114321 hasAuthorship W3165114321A5039428220 @default.
- W3165114321 hasAuthorship W3165114321A5051125828 @default.
- W3165114321 hasAuthorship W3165114321A5057247533 @default.
- W3165114321 hasBestOaLocation W31651143211 @default.
- W3165114321 hasConcept C31903555 @default.
- W3165114321 hasConcept C86803240 @default.
- W3165114321 hasConceptScore W3165114321C31903555 @default.
- W3165114321 hasConceptScore W3165114321C86803240 @default.
- W3165114321 hasLocation W31651143211 @default.
- W3165114321 hasLocation W31651143212 @default.
- W3165114321 hasOpenAccess W3165114321 @default.
- W3165114321 hasPrimaryLocation W31651143211 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W1970203695 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W2157129342 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W2318820787 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W2687989440 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W2913229641 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W3009807299 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W3115220335 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W3169352887 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W4367182966 @default.
- W3165114321 hasRelatedWork W971076888 @default.
- W3165114321 isParatext "false" @default.
- W3165114321 isRetracted "false" @default.
- W3165114321 magId "3165114321" @default.
- W3165114321 workType "article" @default.