Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W3167942009> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 39 of
39
with 100 items per page.
- W3167942009 endingPage "43" @default.
- W3167942009 startingPage "36" @default.
- W3167942009 abstract "Permasalahan umum alat pengering yaitu penyebaran udara panas tidak merata. Tujuan penelitian untuk mendesain, mengetahui kefeektifan, dan menganalisis efisiensi alat. Penelitian menggunakan model pengembangan ADDIE (Analyze, Design, Develop, Implement, dan Evaluate). Teknik analisis data yang digunakan adalah statistik deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan desain alat pengering dapat menyebarkan udara panas merata. Keefektifan menggunakan LPG (Liquid Petroleum Gas) maupun listrik menunjukkan hasil akhir kadar air bahan yaitu 10%. Efisiensi waktu menggunakan LPG pada suhu 40⁰C, 50⁰C, dan 60⁰C membutuhkan waktu 150 menit, 75 menit, dan 65 menit dengan efisiensi biaya produksi besarnya Rp. 4.900,00; Rp. 7.000,00; dan Rp. 7.700,00. Efisiensi waktu menggunakan listrik pada suhu 40⁰C, 50⁰C, dan 60⁰C membutuhkan waktu 210 menit, 180 menit, dan 165 menit dengan efisiensi biaya produksi besarnya Rp. 2.567,70; Rp. 2.200,90; dan Rp. 2.017,50. Waktu pengeringan paling efisien dengan LPG yaitu 65 menit pada suhu 60⁰C dan biaya produksi paling efisien dengan listrik yaitu Rp. 2.017,50 pada suhu 60⁰C." @default.
- W3167942009 created "2021-06-22" @default.
- W3167942009 creator A5007661951 @default.
- W3167942009 creator A5057261330 @default.
- W3167942009 date "2021-06-09" @default.
- W3167942009 modified "2023-10-17" @default.
- W3167942009 title "RANCANG BANGUN ALAT PENGERING BAHAN MAKANAN BERBASIS WINGS DRYING SYSTEM DENGAN DUA SUMBER PANAS" @default.
- W3167942009 doi "https://doi.org/10.26877/jitek.v7i1/mei.8298" @default.
- W3167942009 hasPublicationYear "2021" @default.
- W3167942009 type Work @default.
- W3167942009 sameAs 3167942009 @default.
- W3167942009 citedByCount "1" @default.
- W3167942009 crossrefType "journal-article" @default.
- W3167942009 hasAuthorship W3167942009A5007661951 @default.
- W3167942009 hasAuthorship W3167942009A5057261330 @default.
- W3167942009 hasBestOaLocation W31679420091 @default.
- W3167942009 hasConcept C121332964 @default.
- W3167942009 hasConceptScore W3167942009C121332964 @default.
- W3167942009 hasIssue "1/Mei" @default.
- W3167942009 hasLocation W31679420091 @default.
- W3167942009 hasOpenAccess W3167942009 @default.
- W3167942009 hasPrimaryLocation W31679420091 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W13039045 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W1467174 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W16509331 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W1948430 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W2570164 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W5146634 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W7149572 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W9690793 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W7221708 @default.
- W3167942009 hasRelatedWork W9599270 @default.
- W3167942009 hasVolume "7" @default.
- W3167942009 isParatext "false" @default.
- W3167942009 isRetracted "false" @default.
- W3167942009 magId "3167942009" @default.
- W3167942009 workType "article" @default.