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- W3208222788 abstract "목질바이오매스 종류 및 전처리 방법에 따라 그 후속 공정인 당화 또는 발효성능에 미치는 영향이 크다고 알려져 있다. 그중 폭쇄 전처리는 헤미셀룰로오스가 저분자화 되고 수용성으로 변하며 이에 따라 미세공극이 노출되고 효소와 섬유가 결합할 수 있는 표면적이 증가하여 효소당화가 촉진되는 것으로 알려져 있다. 이에 비해 산 전처리는 카르복실산, 푸란 및 페놀성 화합물과 같은 당화/발효 저해 성분들이 생성되며 알칼리 전처리는 잔존하는 Na이온이 효소가수분해를 억제한다고 보고되고 있다. 따라서 폭쇄전처리 조건에 대한 개발효소 KMF001의 당화적성 여부를 평가하기 위한 시험을 실시하였다.본 연구팀에서 개발된 부후균 유래 KMF001를 사용하여 이 효소가 폭쇄전처리바이오매스에 대해 가지는 당화적성을 알아보기 위하여 다양한 폭쇄처리를 실시한 소나무 및 참나무에 대해 당화시험을 실시하였다. 폭쇄처리 조건은 25kgf/cm2 압력에서 각각 처리시간 3분, 7분, 13분으로 전처리된 시료를 사용하였다. 개발효소 KMF001은 7L 규모의 바이오리엑터를 이용하여 온도 30℃, 150rpm의 조건으로 14일간 배양한 조효소를 사용하였다. 이때 효소의 농도는 10, 20, 30, 40, 50, 60 FPU/g, glucan으로 다양하게 하여 당화시험을 진행하였으며 당 분석은 3,5-Dinitrosalicylic acid를 이용한 DNS법을 이용하여 측정하였다. 또한 높은 당화결과를 나타내는 최적조건의 당화액에 대하여 Saccharomyces cervisiae w303a, Saccharomyces cervisiae D452-2를 이용하여 발효한 후, 에탄올 수율과 발효저해요소를 분석하였다." @default.
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