Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W3208892275> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 70 of
70
with 100 items per page.
- W3208892275 endingPage "567" @default.
- W3208892275 startingPage "555" @default.
- W3208892275 abstract "Липаза – гидролитический фермент, получаемый из многих организмов, таких как животные, растения, грибы и бактерии. Она осуществляет расщепление триглицеридов до моноглицеридов и жирных кислот, при этом обладает широкой субстратной специфичностью. Липазы применяются в пищевой промышленности и других сферах человеческой деятельности. Характерная особенность многих липаз – явление поверхностной активации, обуславливающее свойственную им зависимость скорости каталитической реакции от концентрации и агрегатного состояния субстрата.
 Доказано, что функционирование ферментов зависит от их структурных особенностей. Внутренние полости, туннели и поры являются неотъемлемыми компонентами нативной конформации белка. Они играют важную роль в транспорте субстрата, кофакторов и ионов к активному и регуляторным центрам фермента. Кроме того, их конфигурация может влиять на термостабильность энзимов, в связи с чем изучение вышеперечисленных структур является необходимым для понимания механизмов функционирования биокатализаторов. Также важным элементом структуры ферментов являются скопления заряженных и гидрофобных аминокислотных остатков на их поверхности. Данное свойство необходимо учитывать при планировании путей адсорбционной иммобилизации биокатализаторов на различных носителях для использования в промышленности и медицине.
 В работе исследованы состав, локализация и конфигурация внутренних полостей, туннелей, пор, а также поверхностных скоплений заряженных и гидрофобных аминокислотных остатков в молекулах липаз из Rhizopus niveus (PDB ID: 1LGY), Rhizomucor miehei (PDB ID: 3TGL), Burkholderia cepacia (PDB ID: 1OIL), панкреатических липаз Homo sapiens (PDB ID: 1N8S) и Equus caballus (PDB ID: 1HPL). Для расчета параметров и визуализации данных структур использовались программы MOLE и Maestro. Показано наличие соответственно 2, 1, 5, 5 и 2 туннелей и отсутствие пор для данных ферментов; а также наличие по 6 внутренних полостей для липаз из R. niveus и E. caballus, 5 внутренних полостей для молекулы из R. miehei и по 2 внутренних полости для энзимов из B. cepacia и H. sapiens. Приведены аминокислотный состав и профили туннелей изучаемых липаз. Выявлено, что данные структуры не сообщаются друг с другом общими пустотами. Установлено преобладание гидрофобных аминокислотных остатков в большинстве туннелей данных ферментов. Изучены структура, локализация и состав скоплений заряженных и гидрофобных аминокислотных остатков на поверхностях макромолекул. Выявлено возможное влияние расположения данных скоплений на связывание липаз с носителем при их адсорбционной иммобилизации." @default.
- W3208892275 created "2021-11-08" @default.
- W3208892275 creator A5016545726 @default.
- W3208892275 creator A5017627813 @default.
- W3208892275 creator A5046821470 @default.
- W3208892275 creator A5049745843 @default.
- W3208892275 creator A5083373688 @default.
- W3208892275 date "2021-09-26" @default.
- W3208892275 modified "2023-09-26" @default.
- W3208892275 title "Изучение in silico структурных особенностей липаз из различных продуцентов как потенциальных агентов для иммобилизации на заряженных и гидрофобных носителях" @default.
- W3208892275 doi "https://doi.org/10.17308/sorpchrom.2021.21/3640" @default.
- W3208892275 hasPublicationYear "2021" @default.
- W3208892275 type Work @default.
- W3208892275 sameAs 3208892275 @default.
- W3208892275 citedByCount "1" @default.
- W3208892275 countsByYear W32088922752022 @default.
- W3208892275 crossrefType "journal-article" @default.
- W3208892275 hasAuthorship W3208892275A5016545726 @default.
- W3208892275 hasAuthorship W3208892275A5017627813 @default.
- W3208892275 hasAuthorship W3208892275A5046821470 @default.
- W3208892275 hasAuthorship W3208892275A5049745843 @default.
- W3208892275 hasAuthorship W3208892275A5083373688 @default.
- W3208892275 hasBestOaLocation W32088922751 @default.
- W3208892275 hasConcept C104317684 @default.
- W3208892275 hasConcept C166957645 @default.
- W3208892275 hasConcept C181199279 @default.
- W3208892275 hasConcept C205649164 @default.
- W3208892275 hasConcept C2775905019 @default.
- W3208892275 hasConcept C2777938546 @default.
- W3208892275 hasConcept C2779697368 @default.
- W3208892275 hasConcept C2780786110 @default.
- W3208892275 hasConcept C2909615965 @default.
- W3208892275 hasConcept C54355233 @default.
- W3208892275 hasConcept C55493867 @default.
- W3208892275 hasConcept C65556437 @default.
- W3208892275 hasConcept C86803240 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C104317684 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C166957645 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C181199279 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C205649164 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C2775905019 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C2777938546 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C2779697368 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C2780786110 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C2909615965 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C54355233 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C55493867 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C65556437 @default.
- W3208892275 hasConceptScore W3208892275C86803240 @default.
- W3208892275 hasIssue "4" @default.
- W3208892275 hasLocation W32088922751 @default.
- W3208892275 hasOpenAccess W3208892275 @default.
- W3208892275 hasPrimaryLocation W32088922751 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W19495342 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W23120406 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W24926972 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W32125210 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W5024670 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W5496485 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W6476823 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W747815 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W8834194 @default.
- W3208892275 hasRelatedWork W15884920 @default.
- W3208892275 hasVolume "21" @default.
- W3208892275 isParatext "false" @default.
- W3208892275 isRetracted "false" @default.
- W3208892275 magId "3208892275" @default.
- W3208892275 workType "article" @default.