Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4255506613> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 71 of
71
with 100 items per page.
- W4255506613 abstract "Рассмотрены перспективы получения пищевых волокон (ПВ) из вторичных продуктов АПК. Приведены результаты анализа опубликованных исследований о перспективах получения ПВ, проявляющих детоксикационную и адсорбционную активность, с целью обогащения ими продуктов питания. Рассмотрены современные технологические решения получения ПВ из продуктов переработки сахарной свеклы и яблок. Признано целесообразным дальнейшее проведение научно-экспериментальных разработок новых технологий получения ПВ из растительного сырья с применением электромагнитного поля крайне низких и сверхвысоких частот. The prospects of obtaining dietary fibers (DF) from secondary products of agriculture are considered. Results of the analysis of sources on the prospects of receiving the DF showing detoxification and adsorption activity for the purpose of enrichment of food by them are given. Modern technology solutions of receiving DF from products of processing of sugar beet and apples are given. Further carrying out scientific and experimental developments of new technologies of receiving DF from vegetable raw materials with application of the electromagnetic field of extremely low and ultrahigh frequencies is perspective." @default.
- W4255506613 created "2022-05-12" @default.
- W4255506613 creator A5001311339 @default.
- W4255506613 creator A5059885989 @default.
- W4255506613 creator A5069467691 @default.
- W4255506613 creator A5069471752 @default.
- W4255506613 creator A5076598077 @default.
- W4255506613 date "2018-12-03" @default.
- W4255506613 modified "2023-09-25" @default.
- W4255506613 title "MODERN TECHNOLOGIES OF RECEIVING DIETARY FIBERS FROM SECONDARY PRODUCTS OF PROCESSING OF VEGETABLE RAW MATERIALS" @default.
- W4255506613 doi "https://doi.org/10.26297/0579-3009.2018.5-6.2" @default.
- W4255506613 hasPublicationYear "2018" @default.
- W4255506613 type Work @default.
- W4255506613 citedByCount "0" @default.
- W4255506613 crossrefType "journal-article" @default.
- W4255506613 hasAuthorship W4255506613A5001311339 @default.
- W4255506613 hasAuthorship W4255506613A5059885989 @default.
- W4255506613 hasAuthorship W4255506613A5069467691 @default.
- W4255506613 hasAuthorship W4255506613A5069471752 @default.
- W4255506613 hasAuthorship W4255506613A5076598077 @default.
- W4255506613 hasConcept C127413603 @default.
- W4255506613 hasConcept C142724271 @default.
- W4255506613 hasConcept C150903083 @default.
- W4255506613 hasConcept C178790620 @default.
- W4255506613 hasConcept C185592680 @default.
- W4255506613 hasConcept C204787440 @default.
- W4255506613 hasConcept C206139338 @default.
- W4255506613 hasConcept C2776936025 @default.
- W4255506613 hasConcept C2780497538 @default.
- W4255506613 hasConcept C2987718291 @default.
- W4255506613 hasConcept C31903555 @default.
- W4255506613 hasConcept C39432304 @default.
- W4255506613 hasConcept C528095902 @default.
- W4255506613 hasConcept C6557445 @default.
- W4255506613 hasConcept C71924100 @default.
- W4255506613 hasConcept C86803240 @default.
- W4255506613 hasConcept C88199923 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C127413603 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C142724271 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C150903083 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C178790620 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C185592680 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C204787440 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C206139338 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C2776936025 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C2780497538 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C2987718291 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C31903555 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C39432304 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C528095902 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C6557445 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C71924100 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C86803240 @default.
- W4255506613 hasConceptScore W4255506613C88199923 @default.
- W4255506613 hasIssue "5-6(365-366)" @default.
- W4255506613 hasLocation W42555066131 @default.
- W4255506613 hasOpenAccess W4255506613 @default.
- W4255506613 hasPrimaryLocation W42555066131 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W2077017853 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W2103944862 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W2362110918 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W2402106259 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W2567406579 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W2981221545 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W3016888927 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W3096232344 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W4292508452 @default.
- W4255506613 hasRelatedWork W4366324098 @default.
- W4255506613 isParatext "false" @default.
- W4255506613 isRetracted "false" @default.
- W4255506613 workType "article" @default.