Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4296987746> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 51 of
51
with 100 items per page.
- W4296987746 endingPage "234" @default.
- W4296987746 startingPage "226" @default.
- W4296987746 abstract "Perkembangan makanan beku Indonesia mengalami peningkatan permintaan yang cukup signifikan pada saat situasi pandemic COVID-19. Perkembangan tersebut sejalan dengan kenaikan permintaan makanan olahan ikan beku Indonesia, yang kini mendapatkan nilai lebih dari masyarakat. Pengembangan bisnis olahan ikan memiliki potensi yang tinggi untuk dikembangkan, mengingat kemudahan dalam mendapatkan, menyimpan serta menyajikan untuk dihidangkan sebagai tambahan lauk dalam konsumsi keseharian. Tujuan penelitian adalah Menganalisis faktor internal dan eksternal olahan ikan PT XYZ, Merumuskan alternatif strategi pengembangan usaha PT XYZ, menentukan prioritas strategi kebijakan untuk pengembangan usaha PT XYZ. Pengambilan data dilakukan di PT XYZ yang berlokasi di Sidoarjo, Jawa Timur pada Juli hingga September 2021. Metode penelitian secara deskriptif, diolah dan dianalisis menggunakan matriks IFE, EFE, IE, SWOT dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan terdapat bahan baku ikan beku yaitu ikan swangi. Ada 7 alternatif strategi diantaranya yaitu menjual produk kepada distributor tunggal, produksi ikan segar beku, menambah jaringan distributor luar Jawa Timur, meningkatkan branding, mengolah ikan menjadi bubur ikan, dan kampanye ikan sebagai sumber protein. Prioritas yang dihasilkan dari penelitian adalah memproduksi ikan beku kualitas ekspor sebagai produk baru menjadi alternatif yang paling prioritas yang dapat dilakukan oleh perusahaan. Hingga saat ini komoditas ikan yang digunakan adalah ikan swanggi menjadi bahan baku utama perusahaan yang kemudian diolah menjadi aneka olahan ikan beku. Sehingga harapannya PT XYZ tidak hanya menjual produk di pasar domestik, akan tetapi pasar internasional menjadi sebuah peluang bagi perusahaan" @default.
- W4296987746 created "2022-09-25" @default.
- W4296987746 creator A5048462160 @default.
- W4296987746 creator A5073007602 @default.
- W4296987746 creator A5076775412 @default.
- W4296987746 creator A5087352132 @default.
- W4296987746 date "2022-08-08" @default.
- W4296987746 modified "2023-10-18" @default.
- W4296987746 title "Strategi Pengembangan Bisnis Olahan Ikan Beku di PT XYZ" @default.
- W4296987746 doi "https://doi.org/10.17844/jphpi.v25i2.38833" @default.
- W4296987746 hasPublicationYear "2022" @default.
- W4296987746 type Work @default.
- W4296987746 citedByCount "1" @default.
- W4296987746 countsByYear W42969877462023 @default.
- W4296987746 crossrefType "journal-article" @default.
- W4296987746 hasAuthorship W4296987746A5048462160 @default.
- W4296987746 hasAuthorship W4296987746A5073007602 @default.
- W4296987746 hasAuthorship W4296987746A5076775412 @default.
- W4296987746 hasAuthorship W4296987746A5087352132 @default.
- W4296987746 hasBestOaLocation W42969877461 @default.
- W4296987746 hasConcept C121332964 @default.
- W4296987746 hasConcept C138885662 @default.
- W4296987746 hasConcept C15708023 @default.
- W4296987746 hasConcept C37621935 @default.
- W4296987746 hasConcept C39432304 @default.
- W4296987746 hasConceptScore W4296987746C121332964 @default.
- W4296987746 hasConceptScore W4296987746C138885662 @default.
- W4296987746 hasConceptScore W4296987746C15708023 @default.
- W4296987746 hasConceptScore W4296987746C37621935 @default.
- W4296987746 hasConceptScore W4296987746C39432304 @default.
- W4296987746 hasIssue "2" @default.
- W4296987746 hasLocation W42969877461 @default.
- W4296987746 hasLocation W42969877462 @default.
- W4296987746 hasOpenAccess W4296987746 @default.
- W4296987746 hasPrimaryLocation W42969877461 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W2740647293 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W2902782467 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W2935759653 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W3105167352 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W3148032049 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W54078636 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W1501425562 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W2298861036 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W2954470139 @default.
- W4296987746 hasRelatedWork W3084825885 @default.
- W4296987746 hasVolume "25" @default.
- W4296987746 isParatext "false" @default.
- W4296987746 isRetracted "false" @default.
- W4296987746 workType "article" @default.