Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4296988148> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 41 of
41
with 100 items per page.
- W4296988148 abstract "Limbah cangkang kepiting bakau yang dihasilkan dari industri pengolahan kepiting bakau di Kota Tarakan menjadi salah satu penyebab masalah pencemaran lingkungan. Salah satu cara untuk dapat mengurangi risiko pencemaran yaitu dengan mengolah limbah cangkang kepiting bakau menjadi kitosan. Penelitian terkait modifikasi pada tahap demineralisasi dilakukan karena kepiting bakau mengandung mineral yang tinggi sehingga akan mengurangi kualitas kitosan yang dihasilkan. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan optimasi tahapan demineralisasi pada ekstraksi kitosan dari cangkang kepiting bakau (Scylla sp.) melalui analisis rendemen, kadar air, abu, nitrogen total, FTIR, derajat deasetilasi, dan SEM-EDX. Perlakuan pada penelitian ini yaitu pada tahapan demineralisasi dilakukan perlakuan perbandingan berbeda antara serbuk cangkang kepiting bakau dan HCl 1N yaitu a (1:10) dan b (1:15). Hasil penelitian ini diketahui mutu kitosan cangkang kepiting bakau memiliki nilai rendemen, kadar air, kadar abu, dan nitrogen total sebesar (15,08±0,04%, 1,65±0,00%, 2,87±0,07%, 1,35±0,00%) pada perbandingan 1:10 dan (6,37±0,04%, 1,66±0,01%, 1,75±0,00%, 1,29±0,004%) pada perbandingan 1:15. Derajat deasetilasi pada kitosan a (47%) tidak sesuai dengan ketiga standar karena dibawah (≥70%), sedangkan kitosan b (76%) sesuai dengan standar Protan Laboratory dan SNI (≥70%). Unsur-unsur kitosan cangkang kepiting bakau yang terdeteksi dari analisis SEM EDX terdiri dari C, O, Ca, Mg, Al. Unsur C dan O yang terdeteksi adalah komponen pembentuk kitosan. Karakteristik mutu kitosan terbaik dihasilkan pada tahap deminerarisasi dengan perlakuan perbandingan sampel dan HCl 1N b(1:15) karena terbukti sesuai dengan standar mutu kitosan." @default.
- W4296988148 created "2022-09-25" @default.
- W4296988148 creator A5048115616 @default.
- W4296988148 creator A5048742330 @default.
- W4296988148 creator A5072039551 @default.
- W4296988148 creator A5075456687 @default.
- W4296988148 creator A5087352132 @default.
- W4296988148 date "2022-09-07" @default.
- W4296988148 modified "2023-09-25" @default.
- W4296988148 title "Optimasi Tahap Demineralisasi pada Ekstraksi Kitosan dari Cangkang Kepiting Bakau (Scylla sp.)" @default.
- W4296988148 doi "https://doi.org/10.17844/jphpi.v25i2.41853" @default.
- W4296988148 hasPublicationYear "2022" @default.
- W4296988148 type Work @default.
- W4296988148 citedByCount "0" @default.
- W4296988148 crossrefType "journal-article" @default.
- W4296988148 hasAuthorship W4296988148A5048115616 @default.
- W4296988148 hasAuthorship W4296988148A5048742330 @default.
- W4296988148 hasAuthorship W4296988148A5072039551 @default.
- W4296988148 hasAuthorship W4296988148A5075456687 @default.
- W4296988148 hasAuthorship W4296988148A5087352132 @default.
- W4296988148 hasBestOaLocation W42969881481 @default.
- W4296988148 hasConcept C185592680 @default.
- W4296988148 hasConceptScore W4296988148C185592680 @default.
- W4296988148 hasIssue "2" @default.
- W4296988148 hasLocation W42969881481 @default.
- W4296988148 hasOpenAccess W4296988148 @default.
- W4296988148 hasPrimaryLocation W42969881481 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W1531601525 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W1990781990 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W2314643286 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W2606768298 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W2606769243 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W2606837276 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W2748952813 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W2899084033 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W2948807893 @default.
- W4296988148 hasRelatedWork W2778153218 @default.
- W4296988148 hasVolume "25" @default.
- W4296988148 isParatext "false" @default.
- W4296988148 isRetracted "false" @default.
- W4296988148 workType "article" @default.