Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4312613612> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 84 of
84
with 100 items per page.
- W4312613612 endingPage "1620" @default.
- W4312613612 startingPage "1606" @default.
- W4312613612 abstract "Hızlı tüketim anlayışının artmasıyla birlikte kültürel değerler kaybolmaya başlamıştır. Bu nedenle insanların yerel ve otantik olana ilgisi her geçen gün artmaktadır. Turistleri seyahate yönlendiren temel ögelerden biri de bireyin günlük yaşamda eksikliğini hissettiği bu otantiklik arayışıdır. Destinasyonlara özgü yiyecekleri tatmak, bu yiyeceklerin hazırlanma ve tüketim şekillerini öğrenmek ise özgünlük arayışında olan turistler için eşsiz bir deneyim sunmaktadır. Somut olmayan gastronomik mirasları olarak görülen bu yiyecekler, turistlerin otantik ve kültürel bir deneyim yaşayabilmeleri açısından önemli görülmektedir. Çünkü yöreye özgü yiyecekler turistlerin tüm duyularına hitap ettiği için deneyimlerini olumlu yönde etkilemektedir. Ziyaretçiler de yaşadığı bu benzersiz deneyimleri yakınlarına tavsiye etme niyeti göstermektedir. Bu araştırmada otantiklik arayışı, yiyecek deneyimi ve tavsiye etme niyeti arasındaki ilişkileri yapısal eşitlik modellemesi yoluyla ortaya koymak amaçlanmaktadır. Bu amaç doğrultusunda Alaçatı Ot Festivali’ne katılan bireyler arasından kolayda örnekleme yöntemiyle 350 kişiye ulaşılmış ve çevrimiçi anket uygulanmıştır. Araştırma verileri 01.04.2021-01.05.2021 tarihleri arasında toplanmıştır. Analizler sonucunda otantiklik arayışının estetik ve eğitsel yiyecek deneyimini etkilediği tespit edilmiştir. Ayrıca estetik ve eğitsel yiyecek deneyiminin tavsiye etme niyeti üzerinde anlamlı bir etkisinin olduğu saptanmıştır." @default.
- W4312613612 created "2023-01-05" @default.
- W4312613612 creator A5008292858 @default.
- W4312613612 creator A5036018999 @default.
- W4312613612 date "2022-12-29" @default.
- W4312613612 modified "2023-10-14" @default.
- W4312613612 title "Otantiklik Arayışı, Yiyecek Deneyimi ve Tavsiye Etme Niyeti Arasındaki İlişkilerin İncelenmesi: Alaçatı Ot Festivali Örneği" @default.
- W4312613612 cites W1968727076 @default.
- W4312613612 cites W1970939055 @default.
- W4312613612 cites W1971730741 @default.
- W4312613612 cites W1999117585 @default.
- W4312613612 cites W1999522784 @default.
- W4312613612 cites W2014061012 @default.
- W4312613612 cites W2024222224 @default.
- W4312613612 cites W2027651008 @default.
- W4312613612 cites W2111880064 @default.
- W4312613612 cites W2127824030 @default.
- W4312613612 cites W2131113076 @default.
- W4312613612 cites W2132947039 @default.
- W4312613612 cites W2137040040 @default.
- W4312613612 cites W2139749655 @default.
- W4312613612 cites W2181003329 @default.
- W4312613612 cites W2336195358 @default.
- W4312613612 cites W2343938583 @default.
- W4312613612 cites W2518755844 @default.
- W4312613612 cites W2594236684 @default.
- W4312613612 cites W2599939975 @default.
- W4312613612 cites W2615232110 @default.
- W4312613612 cites W2617967755 @default.
- W4312613612 cites W2774157102 @default.
- W4312613612 cites W2778996712 @default.
- W4312613612 cites W2796047899 @default.
- W4312613612 cites W2806634110 @default.
- W4312613612 cites W2810712422 @default.
- W4312613612 cites W2883271878 @default.
- W4312613612 cites W2909201858 @default.
- W4312613612 cites W2949416186 @default.
- W4312613612 cites W2959913629 @default.
- W4312613612 cites W2997652746 @default.
- W4312613612 cites W2998873026 @default.
- W4312613612 cites W3035182965 @default.
- W4312613612 cites W3037980772 @default.
- W4312613612 cites W3038878869 @default.
- W4312613612 cites W3088979332 @default.
- W4312613612 cites W3130008934 @default.
- W4312613612 cites W3146919074 @default.
- W4312613612 cites W3202707883 @default.
- W4312613612 cites W4205457832 @default.
- W4312613612 cites W4231294680 @default.
- W4312613612 doi "https://doi.org/10.32709/akusosbil.1033240" @default.
- W4312613612 hasPublicationYear "2022" @default.
- W4312613612 type Work @default.
- W4312613612 citedByCount "0" @default.
- W4312613612 crossrefType "journal-article" @default.
- W4312613612 hasAuthorship W4312613612A5008292858 @default.
- W4312613612 hasAuthorship W4312613612A5036018999 @default.
- W4312613612 hasBestOaLocation W43126136121 @default.
- W4312613612 hasConcept C121332964 @default.
- W4312613612 hasConcept C142362112 @default.
- W4312613612 hasConcept C15708023 @default.
- W4312613612 hasConceptScore W4312613612C121332964 @default.
- W4312613612 hasConceptScore W4312613612C142362112 @default.
- W4312613612 hasConceptScore W4312613612C15708023 @default.
- W4312613612 hasIssue "4" @default.
- W4312613612 hasLocation W43126136121 @default.
- W4312613612 hasLocation W43126136122 @default.
- W4312613612 hasOpenAccess W4312613612 @default.
- W4312613612 hasPrimaryLocation W43126136121 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W1557907936 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W174216691 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W2111865594 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W2248387313 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W2740647293 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W2944012422 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W2987111374 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W3120330463 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W3203105381 @default.
- W4312613612 hasRelatedWork W1934311404 @default.
- W4312613612 hasVolume "24" @default.
- W4312613612 isParatext "false" @default.
- W4312613612 isRetracted "false" @default.
- W4312613612 workType "article" @default.