Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4313172960> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 90 of
90
with 100 items per page.
- W4313172960 endingPage "297" @default.
- W4313172960 startingPage "287" @default.
- W4313172960 abstract "無核化処理で施用する植物成長調整剤が，ブドウ ‘シャインマスカット’ の皮ごと食べやすさに及ぼす影響を調査するため，果粒の物性および植物細胞壁構成成分を分析した．物性分析は，果粒全体の貫通試験に加え，果皮と果肉の接着力の強さを示す難剥皮性を調査した．植物細胞壁の成分分析は果粒を果粒中央部の果肉，果皮周辺部の果肉，果皮の3部位に分けて行った．満開期のCPPU処理について，処理濃度を5 ppm以上に高めると第二破断歪率の増加がみられ，皮ごと食べやすさが損なわれるとともに，果皮および果皮周辺部果肉のセルロース含量の増加がみられた．また，満開10～12日後の2回目のGA3施用は成熟果粒を硬くするとともに，剥皮しにくい品質にする結果となった．細胞壁の構成成分では，2回目GA3の施用はNa2CO3可溶性ペクチン様物質を示すNa2CO3画分のウロン酸およびヘミセルロースが多く含まれるKOH画分の全糖含量を増加させた．このことから，2回目GA3の施用によるNa2CO3可溶性ウロン酸およびKOH可溶性全糖含量の増加が，果肉を硬くするとともに，果皮と果肉の接着力を高めたことが考えられた．これらの結果から各植物成長調整剤処理は果粒の細胞壁構成成分に影響し，皮ごと食べやすさを含む果粒のテクスチャーを変化させることが明らかとなった．" @default.
- W4313172960 created "2023-01-06" @default.
- W4313172960 creator A5009489427 @default.
- W4313172960 creator A5019309271 @default.
- W4313172960 creator A5039042936 @default.
- W4313172960 creator A5043308503 @default.
- W4313172960 date "2022-01-01" @default.
- W4313172960 modified "2023-09-26" @default.
- W4313172960 title "Effects of Plant Growth Regulator Treatments in Blooming Period on Rheological Properties and Cell Wall Components of Mature Grape Berries of ‘Shine Muscat’" @default.
- W4313172960 cites W1510764687 @default.
- W4313172960 cites W1967485092 @default.
- W4313172960 cites W1968834637 @default.
- W4313172960 cites W1983668557 @default.
- W4313172960 cites W1995483163 @default.
- W4313172960 cites W1996672018 @default.
- W4313172960 cites W2013696197 @default.
- W4313172960 cites W2015760366 @default.
- W4313172960 cites W2032325393 @default.
- W4313172960 cites W2037746523 @default.
- W4313172960 cites W2056825113 @default.
- W4313172960 cites W2069087521 @default.
- W4313172960 cites W2072029917 @default.
- W4313172960 cites W2130229278 @default.
- W4313172960 cites W2130917606 @default.
- W4313172960 cites W2252896147 @default.
- W4313172960 cites W2340186995 @default.
- W4313172960 cites W2749641843 @default.
- W4313172960 cites W2757758293 @default.
- W4313172960 cites W2887580958 @default.
- W4313172960 cites W2898837475 @default.
- W4313172960 cites W4234029912 @default.
- W4313172960 cites W4251947552 @default.
- W4313172960 doi "https://doi.org/10.2503/hrj.21.287" @default.
- W4313172960 hasPublicationYear "2022" @default.
- W4313172960 type Work @default.
- W4313172960 citedByCount "0" @default.
- W4313172960 crossrefType "journal-article" @default.
- W4313172960 hasAuthorship W4313172960A5009489427 @default.
- W4313172960 hasAuthorship W4313172960A5019309271 @default.
- W4313172960 hasAuthorship W4313172960A5039042936 @default.
- W4313172960 hasAuthorship W4313172960A5043308503 @default.
- W4313172960 hasBestOaLocation W43131729601 @default.
- W4313172960 hasConcept C104317684 @default.
- W4313172960 hasConcept C107038049 @default.
- W4313172960 hasConcept C142362112 @default.
- W4313172960 hasConcept C144027150 @default.
- W4313172960 hasConcept C159985019 @default.
- W4313172960 hasConcept C192562407 @default.
- W4313172960 hasConcept C200990466 @default.
- W4313172960 hasConcept C2781291010 @default.
- W4313172960 hasConcept C2982966219 @default.
- W4313172960 hasConcept C2994418221 @default.
- W4313172960 hasConcept C55493867 @default.
- W4313172960 hasConcept C59822182 @default.
- W4313172960 hasConcept C6929976 @default.
- W4313172960 hasConcept C86803240 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C104317684 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C107038049 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C142362112 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C144027150 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C159985019 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C192562407 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C200990466 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C2781291010 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C2982966219 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C2994418221 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C55493867 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C59822182 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C6929976 @default.
- W4313172960 hasConceptScore W4313172960C86803240 @default.
- W4313172960 hasIssue "3" @default.
- W4313172960 hasLocation W43131729601 @default.
- W4313172960 hasOpenAccess W4313172960 @default.
- W4313172960 hasPrimaryLocation W43131729601 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2349444416 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2354357704 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2359780905 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2361498094 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2370263533 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2379024635 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2381235091 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2389923937 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W4242400381 @default.
- W4313172960 hasRelatedWork W2177125241 @default.
- W4313172960 hasVolume "21" @default.
- W4313172960 isParatext "false" @default.
- W4313172960 isRetracted "false" @default.
- W4313172960 workType "article" @default.