Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4313261571> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 47 of
47
with 100 items per page.
- W4313261571 endingPage "178" @default.
- W4313261571 startingPage "168" @default.
- W4313261571 abstract "
 
 
 
 
 
 
 
 Daun cempedak (Artocarpus integer) dimanfaatkan secara tradisional oleh masyarakat Kalimantan Selatan dalam pengobatan. Golongan fenolik terkandung dalam ekstrak daun cempedak dan memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Fraksi dari ekstrak daun cempedak belum pernah ditetapkan kadar fenolik total dan akivitas antioksidannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui fraksi dari ekstrak daun cempedak yang mengandung kadar fenolik dan aktivitas antioksidan tertinggi. Penelitian dimulai dengan pengeringan daun segar menggunakan lemari pengering, pembuatan serbuk simplisia, proses ekstraksi secara maserasi, pengeringan ekstrak dengan lemari pengering, dan proses fraksinasi dengan pelarut n-heksan, etil asetat dan aquadest. Penetapan kadar fenolik total dapat dilakukan dengan reagen Folin-Ciocalteu dan menggunakan baku pembanding asam galat. Aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH berdasarkan nilai IC50 dan dengan pembanding kuersetin. Kadar fenolik total pada fraksi n-heksan 9,352 ± 0,113% b/b, fraksi etil asetat 12,595 ± 0,415% b/b, dan fraksi aquadest 9,992 ± 0,485% b/b ekivalen asam galat. Fraksi n-heksan, etil asetat, dan aquadest masing-masing memiliki nilai IC50 sebesar 89,192 ± 2,91 bpj (kuat), 64,754 ± 2,803 bpj (kuat), dan 82,247 ± 23,034 bpj (kuat). Kesimpulan dari penelitian ini bahwa fraksi etil asetat memiliki kadar fenolik total tertinggi dan aktivitas antioksidan paling kuat dibandingkan fraksi n-heksan dan fraksi aquadest dari ekstrak daun cempedak.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Cempedak (Artocarpus integer) leaves are traditionally used by people in South Kalimantan as medicine. The phenolic group contained in cempedak leaf extract has known as an antioxidant. The fraction of cempedak leaf extract has never been determined for total phenolic content and antioxidant activity. This study aimed to determine the fraction of cempedak leaf extract that contains the highest levels of phenolic and antioxidant activity. The study started with drying of fresh leaves using a drying cabinet, simplicia powder preparation, maceration extraction, extract drying, and fractionation with n-hexane, ethyl acetate and aquadest as solvents. Determination of total phenolic content was obtained with Folin-Ciocalteu reagent and gallic acid as a standard for comparison. Antioxidant activity was measured using the DPPH method based on the IC50 value and comparison with quercetin. The total phenolic content of the n-hexane, ethyl acetate and aquadest fraction were 9.352 ± 0.113% w/w, ethyl acetate fraction 12.595 ± 0.415% w/w, and aquadest fraction 9.992 ± 0.485% w/w equivalent gallic acid, respectively. The n-hexane, ethyl acetate, and aquadest fractions showed IC50 values of 89.192 ± 2.91 ppm (strong), 64.754 ± 2.803 ppm (strong), and 82.247 ± 23.034 ppm (strong), respectively. The conclusion of this study was that the ethyl acetate fraction had highest total phenolic content and strongest antioxidant activity compared to n-hexane and aquadest fraction from cempedak leaf extract.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
" @default.
- W4313261571 created "2023-01-06" @default.
- W4313261571 creator A5000514976 @default.
- W4313261571 creator A5014848626 @default.
- W4313261571 creator A5018520343 @default.
- W4313261571 creator A5023084547 @default.
- W4313261571 creator A5035889501 @default.
- W4313261571 date "2022-12-29" @default.
- W4313261571 modified "2023-09-25" @default.
- W4313261571 title "Penetapan Kadar Fenolik Total dan Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi dari Ekstrak Etanol Daun Cempedak (Artocarpus integer) dengan Metode DPPH" @default.
- W4313261571 doi "https://doi.org/10.24123/mpi.v4i2.4937" @default.
- W4313261571 hasPublicationYear "2022" @default.
- W4313261571 type Work @default.
- W4313261571 citedByCount "0" @default.
- W4313261571 crossrefType "journal-article" @default.
- W4313261571 hasAuthorship W4313261571A5000514976 @default.
- W4313261571 hasAuthorship W4313261571A5014848626 @default.
- W4313261571 hasAuthorship W4313261571A5018520343 @default.
- W4313261571 hasAuthorship W4313261571A5023084547 @default.
- W4313261571 hasAuthorship W4313261571A5035889501 @default.
- W4313261571 hasBestOaLocation W43132615711 @default.
- W4313261571 hasConcept C185592680 @default.
- W4313261571 hasConcept C556039675 @default.
- W4313261571 hasConcept C71924100 @default.
- W4313261571 hasConceptScore W4313261571C185592680 @default.
- W4313261571 hasConceptScore W4313261571C556039675 @default.
- W4313261571 hasConceptScore W4313261571C71924100 @default.
- W4313261571 hasIssue "2" @default.
- W4313261571 hasLocation W43132615711 @default.
- W4313261571 hasOpenAccess W4313261571 @default.
- W4313261571 hasPrimaryLocation W43132615711 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W1531601525 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2319480705 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2384464875 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2398689458 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2606230654 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2607424097 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2748952813 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2899084033 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2948807893 @default.
- W4313261571 hasRelatedWork W2778153218 @default.
- W4313261571 hasVolume "4" @default.
- W4313261571 isParatext "false" @default.
- W4313261571 isRetracted "false" @default.
- W4313261571 workType "article" @default.