Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4320071186> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 46 of
46
with 100 items per page.
- W4320071186 endingPage "30" @default.
- W4320071186 startingPage "19" @default.
- W4320071186 abstract "Zingiberaceae dikenal sebagai tanaman jahe-jahean merupakan famili dari tanaman berbunga monokotil yang terdiri dari sekitar 1600 jenis herba. Kandungan senyawa polifenol (kurkumin) dan minyak atsiri yang terdapat pada zingiberaceace memiliki aktivitas antiiflamasi, antimikroba, anti-diare, antivirus, dan antikanker. Masyarakat lokal (Jambi) telah memanfaatkan jenis-jenis Zingiberaceae sebagai bumbu masak, bahan kosmetik, dan obat tradisional. Penelitian tentang keragaman jenis-jenis Zingiberaceae di Provinsi Jambi belum banyak dilakukan, maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis Zingiberaceae yang ada di Provinsi Jambi yang ditemukan di Pasar Tradisional dan Modern sebagai sumber informasi dasar pengembangan secara budidaya/ ekonomi. Studi obeservasi dilakukan dengan pencatatan secara langusng terhadap Jenis-jenis Zingiberaceace yang ada ditemukan di pasar tradisional dan pasar modern yang ada di provinsi Jambi. Data kemudian dibuat dalam bentuk tabulasi, selanjutnya dianalisis secara deskriptif. Total 13 jenis Zingiberaceae yang ditemukan di pasar tradisional dan dari 13 jenis tersebut hanya ada 3 jenis saja yang juga ditemukan di pasar modern, yaitu: kunyit, kencur dan jahe merah. Bagian tanaman Zingiberaceae yang paling banyak dimanfaatkan adalah rimpang. Jenis-jenis famili Zingiberaceae yang umum dimanfaatkan oleh masyarakat Jambi adalah Kunyit, Kencur, Jahe Putih, Lengkuas, Kapulaga, Lempuyang, Temu Kunci, Jahe Merah, Bangle, Temu Putih, Temu Ireng, Kecombrang, dan Temulawak. Jenis-jenis tersebut sebagian besar digunakan sebagai obat tradisional dan bumbu masakan.
 Kata kunci: Pemanfataan, Zingiberaceae, Jambi, Tradisional, Modern." @default.
- W4320071186 created "2023-02-12" @default.
- W4320071186 creator A5000947265 @default.
- W4320071186 creator A5005508952 @default.
- W4320071186 creator A5032819080 @default.
- W4320071186 creator A5047355010 @default.
- W4320071186 date "2022-06-30" @default.
- W4320071186 modified "2023-10-18" @default.
- W4320071186 title "Zingiberaceae: Jenis dan Pemanfaatannya oleh Masyarakat Lokal Jambi" @default.
- W4320071186 doi "https://doi.org/10.30631/edubio.v6i1.35" @default.
- W4320071186 hasPublicationYear "2022" @default.
- W4320071186 type Work @default.
- W4320071186 citedByCount "0" @default.
- W4320071186 crossrefType "journal-article" @default.
- W4320071186 hasAuthorship W4320071186A5000947265 @default.
- W4320071186 hasAuthorship W4320071186A5005508952 @default.
- W4320071186 hasAuthorship W4320071186A5032819080 @default.
- W4320071186 hasAuthorship W4320071186A5047355010 @default.
- W4320071186 hasConcept C134550120 @default.
- W4320071186 hasConcept C2776789170 @default.
- W4320071186 hasConcept C556039675 @default.
- W4320071186 hasConcept C71924100 @default.
- W4320071186 hasConceptScore W4320071186C134550120 @default.
- W4320071186 hasConceptScore W4320071186C2776789170 @default.
- W4320071186 hasConceptScore W4320071186C556039675 @default.
- W4320071186 hasConceptScore W4320071186C71924100 @default.
- W4320071186 hasIssue "1" @default.
- W4320071186 hasLocation W43200711861 @default.
- W4320071186 hasOpenAccess W4320071186 @default.
- W4320071186 hasPrimaryLocation W43200711861 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W2002670300 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W2236434600 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W2288550952 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W2550017458 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W2554611263 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W2991875780 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W3012452773 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W3105463211 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W4226307168 @default.
- W4320071186 hasRelatedWork W4317504892 @default.
- W4320071186 hasVolume "6" @default.
- W4320071186 isParatext "false" @default.
- W4320071186 isRetracted "false" @default.
- W4320071186 workType "article" @default.